Proteinrike havrescones

Her om dagen fikk jeg en oppskrift på sunne proteinrike havrescones av min kollega, og jeg må bare dele den med dere. Disse var bare så vannvittig gode og tok kun 15 min å lage.
En skikkelig kickstart på dagen! Dette har blitt en standard frokost hos meg. Disse rett fra ovnen med en god kopp kaffe har blitt en innertier.
 

DU TRENGER

100 g havregryn

en halv boks mager cottage cheese

1 egg

1 ts bakepulver

1 klype salt

 
 

FREMGANGSMÅTE

Mål opp 100 g havregryn og kvern dette til havremel i en fodprocessor

Tilsett deretter resten av de tørre ingredigensene

Bland så inn egg og cottage cheese

Lag til slutt små runde kuler ved hjelp av SS. og sett disse på et bakepapir

Stekes i ovnen på 200 grader i ca. 10 min

TIPS

Du kan også eventuelt bruke solsikkekjerner, rosiner eller andre nøtter og frø i deigen for mer smak.

Håper det smaker! ♥

Liker

Kommentarer