Dadel kladdkaka

Försöker ju hålla mej borta från socker (Vilket inte är lätt )! Blev sugen på kladdkaka och gjorde en variant helt utan socker . Här kommer receptet:

Dadelkladdkaka

2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 dl riven kokos
10 färska dadlar
5 msk kakao
1/2 dl smält kokosolja
3 ägg
1 nypa havssalt


Smörj en form med kokosolja. Mixa dadlarna med kokosen. Blanda i resten av de torra ingredienserna och mixa igen. Lägg i kokosoljan och äggen och mixa en sista gång.

Häll över smeten i en form och in i ugnen på strax över 100 grader. Ställ i ugnen på 175 grader i EXAKT 10 minuter. Låt svalna i kylen och ät med färska bär och vispad grädde.

Hoppas du gillar den,

Lotta
❤️

  • 50 visningar

Gillar

Kommentarer