Pannekaker på 1, 2, 3!

torsdag, 8. august, 2019, 11:39 a.m.

God morgen alle fine, håper det går bra med dere alle sammen! I dag fikk jeg fri fra jobben, og endelig kunne jeg våkne uten alarm. Jeg og kjæresten min bestemte oss for å lage gode pannekaker til frokosten, og de ble så gode at jeg tenkte å dele oppskriften med dere! Enkelt å lage, godt og ikke minst kjapt. Følg med under for oppskrift og fremgangsmåte!

Du starter med å finne frem fem egg, salt, tre dl hvetemel, fem dl lett melk og utstyr.

Så visper du sammen alle fem eggene, putter oppi en t-skje med salt, heller oppi melken, sikter melet oppi og visper alt sammen til slutt igjen. Visp til du begynner å se bobler og dekk kjelen med et håndkle. La deigen svele i 20-30minutter. Bruk smør og middels temperatur når du steker pannekakene.

Denne oppskriften gir opptil 12-15 pannekaker, spørs på størrelsen. Serveres gjerne varme, med hjemmelaget syltetøy eller sukker. Prøv denne oppskriften du også da vell? Ha en strålende torsdag videre!