Mat

Andebryst a la Anne 😋

I gĂ„r var jeg hos Anne til god mat og litt kreativt hobbyvirksomhet. Det er nesten humoristisk Ă„ tenke pĂ„ der jeg kommer slepende med en stor tung bag, med fargebĂžker og tusjer i alle varianter og farger. Det ser egentlig ut til at jeg skal flytte, ikke bare vĂŠre borte noen timer 😉 Da jeg kom inn dĂžra kom Felix the cat lĂžpende, og da mĂ„ vi hilse Ă„ sĂ„ fĂ„r jeg et nuss av ham. SĂžt er han đŸ˜»

Denne lÞrdagen sto det andebryst med rotgrÞnnsaker og flÞtegratinerte poteter pÄ menyen!
<

Jeg mÄ poengtere at vi spiste ikke hvert vÄrt andebryst, men det var to i pakken Ä ikke sÄ lett Ä fÄ tint bare et. Derfor tok Anne Ä stekte opp begge to, og sÄ kunne hun heller fryse bort det vi ikke spiste, noe som ble en del! Brystene ble brynt i pannen fÞrst pÄ begge sider fÞr de kom inn i ovnen.
Hvis du syntes at rotgrÞnnsakene ser noe kjÞlig ut, sÄ stemmer det ganske bra.... Jeg tok et bilde av dem med det samme de kom ut av fryseren. GrÞnnsakene ble stekt inne i ovenen en stund mens andebrystet brynte seg i pannen, og sÄ fikk de selskap av hverandre den ut steketiden.
Ja da, det ser rotete ut pÄ talerkenen.... Jeg var sulten nÄr maten var ferdig, skjÞnner du, og da la jeg ikke sÄ mye vekt pÄ hvordan jeg la ting opp pÄ talerkenen. Det var et utrolig deilig mÄltid, mmm! Jeg har spist and flere ganger, men da crispy duck pÄ asiatisk restaurant, og det blir jo litt anderledes. KjÞttet var perfekt stekt, og var saftig og lett rosa inni. Kan vÊre fare for at dette kommer pÄ menyen igjen, men da kanskje med litt annet tilbehÞr. Vet jo at mange bruker sÞtpotet til and, og det hadde vÊrt spennende Ä prÞve. Har aldri spist sÞtpotet tidligere, tror jeg!

Det var igjen ganske mye Klin Kokos kake fra forrige helg, og nĂ„r middagen hadde lagt seg Ă„ magen ikke fĂžltes sĂ„ mett lenger fant vi den fram. Da begynte ogsĂ„ finalen av Mesternes Mestere, noe i allefall jeg gjerne ville se. HĂ„pet jo pĂ„ at Vibeke Skofterud skulle fĂ„ vĂŠre med i finalen, men det gikk ikke sĂ„ det ble Thor og Andreas. Ikke overraskende var det Thor Hushovd som gikk av med seieren 🏆
Denne tegningen er en jeg gjorde ferdig i fjor en gang.... Jeg glemte helt Ä ta bilde av gÄrsdagens prosjekt, sÄ da blir et heller en annen jeg ble veldig fornÞyd med. NÄr vi ikke sÄ pÄ tv i gÄr, hvilket ikke var sÄ lenge, satt vi ved kjÞkkenbordet med fargebÞkene og tusjene vÄre. Vi holder begge to med i samme bok, men Anne har kommet ganske mye lenger enn meg. Hun har mer tid pÄ dagtid enn meg til sÄnne oppgaver, sÄ jeg sitter mest pÄ lÞrdagene nÄ for tiden.

NĂ„r det nĂŠrmet seg midnatt begynte jeg Ă„ bli ganske trĂžtt, og jeg pakket sammen sakene mine Ă„ satte kursen hjem over. Det var ikke sĂ„ festlig Ă„ kjĂžre hjem pĂ„ motorveien, for det var mye tungtrafikk som spruta ned bilenvidnuene mine med sĂžlevann. NĂ„r jeg kom nesten hjem begynte det Ă„ snĂž lett, og det frĂžys pĂ„ sĂ„ det ble litt glatt. Ikke noe problem for meg siden Forden er godt skodd for vinterfĂžre 🚗

Klarte jo ikke Ä komme meg i seng med en gang jeg kom hjem da, og det har jeg jo fÄtt igjen for nÄr klokket ringte rett fÞr 8 i dag. Jeg mÄtte jo opp sÄpass tidlig sÄnn at jeg fikk med meg starten i Vasaloppet... Det er tradisjon!

#and #andebryst #rotgrĂžnnsaker #flĂžtegratinert #poteter #middag #gorme #mat #middag #kreativ #fargebok #farger #tusjer #johannabashford #blogg #vinter #snĂž #glatt #trĂžtt #vasaloppet

  • Mat
  • 0 visninger

Liker

Kommentarer

dvergpinschere i mitt hjerte
,
Nam..ja det sÄ godt ut! Koselig kveld skjÞnner jeg..:-)
Vera Lynn,
dvergpinschere i mitt hjerte: Uhu da var supergodt, og jeg fÄr nesten vann i munnen igjen av Ä se pÄ mitt eget bilde ?? Anne og jeg har kjent hverandre i mange Är, og har det alltid morsomt og koselig nÄr vi treffes. LÞrdagene pleier vi Ä besÞke hverandre annenhver gang, noe vi begynte med for ca 3 Är siden. Ikke noe stress, bare to halvgale "jenter" som lager god mat sammen Ä skravler til vi blir hese ??
pittbulljedda.blogg.no/
Anne,
Vi har det alltid koselig sammen. Takk for en fin kveld. Maten ble god, sÄ dette prÞver vi nok igjen.
annesengler.blogg.no
Vera Lynn,
Anne: Gleder meg allerede jeg đŸ˜Č))
pittbulljedda.blogg.no/
Katarina Hansen,
Det sĂ„ sykt godt ut 😊 Ha en fin sĂžndag!
katariinahansen.blogg.no/
Vera Lynn,
Katarina Hansen: Det var ogsĂ„ det đŸ˜Č)) Ha en flott sĂžndag du ogsĂ„!
pittbulljedda.blogg.no/
fruensvilje,
and har jeg ikke smakt,ikke aner jeg om det er Ä fÄ tak i i vÄre butikker heller,men sÄ har jeg nok ikke sett etter heller ) men du det ser da godt ut.SÞtpotet har jeg begynt Ä bruke en del,det er perfekt til Ä lage mos av ))og smaker godt. Flinke du Ä fargeegge,jeg har forstÄtt att disse tegningene er krevande om bilda skal bli fine ))
fruensvilje.blogg.no
Vera Lynn,
fruensvilje: Jeg har alltid trodd at and smakte omtrent som kylling, men jeg syntes egentlig at det minnet mer om kjĂžtt fra kyra. Konsistensen var den samme. Jeg er veldig nysgjerrig pĂ„ sĂžtpotet, og har lyst til Ă„ kjĂžpe det til Ă„ lage mos. Har hĂžrt flere ha sagt at det er sĂ„ godt ?? Takk skal du ha đŸ˜Č)) Det er veldig morsomt og avslappende Ă„ fargelegge. Å jo da, det kan tid Ă„ fĂ„ ferdig en tegnng. Jeg har jobbet med en tegning i flere dager pga av alle detaljene đŸ˜Č)) Jeg glemmer tid og sted nĂ„r jeg holder pĂ„ med fargeleggingen.
pittbulljedda.blogg.no/