Snabba frallor utan jäst

Snabbaste frallorna utan jäst är perfekta att slänga ihop när man vill ha nybakat frukostbröd blixtsnabbt! De innehåller ingen jäst och behöver inte jäsa. Frallorna är läckert spröda på ytan med ett saftig innanmäte. Bröden är allra godast nybakade! Om du vill frysa in dem ska det göras direkt när de kallnat.

INGRIDIENSER:
6 st 
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
2 msk rapsolja
3 dl mjölk

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Blanda olja och mjölk och häll det över mjölblandningen. Rör ihop allt till en kladdig deg.
Rulla degen i vetemjöl och rulla ut den till en längd. Dela den i 6 bitar.
Rulla bollar av degbitarna. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Strö över några frön bollarna ( jag använde Camelina frön) och platta till dem.
Grädda bröden mitt i ugnen i 9–11 min.
Låt dem svalna på plåten. Njut av de nybakade bröden med smör och ost eller något annat gott pålägg.


love , verajönsson

Gillar

Kommentarer