Vilt-inspirerad pastasås

Vilt-inspirerad pastasås med champinjoner och grönkål. Jag älskar champinjoner och har fått dille på grönkål, den blir inte slibbig utan förblir krispig och därför är den as god att ha i tex grytor och pastasåser!
Hackade lök, vitlök, grönkål och champinjoner och det fick fräsa på i en stekpanna. Hade i iMat havregrädde och smaksatte med timjan, soja, kantarellfond, brynt charlottenlöksfond, vitpeppar, rökt paprika pulver.
Funkar att serveras med både pasta och ris!
#vegan #veganfood #veganmat #veganpastasauce #pastasauce #oatlyimat

Gillar

Kommentarer