Veggietwinmum

Mit navn er Josephine. Jeg er 28 og mor til 2.
Jeg spiser plantebaseret og er glad for sund kost og træning. Jeg træner for at have det sjovt, tabe mig, samt at blive bedre og hurtigere. 2017 står på en masse udfordringer bla. iform kvinde tri.
alt dette vil min blog bære præg af.

Du er velkommen til at læse med.

- LÆS HELE min præsentation på Første blogindlæg om hvem er jeg.

blog

Havregryns pandekager

05-09-2017 06:57 Børnevenlige opskrifterOpskrifterMorgenmadSnack

Her er mit forslag til sunde morgenmads pandekager lavet på 5 min.

De er super nemme at bikse sammen og kan også spises sammen med børnene som eftermiddags snack.

Havregryns pandekager

4stk
50 gr havregryn
50gr plantemælk, feks soya m. vanilje og calcium
50gr vand
70gr banan, en lille
10 gr hørfrø
10 gr chiafrø
1tsk olie

- Du kan skifte plantemælken ud med vand hvis du vil spare nogle kcal.

Fremgangsmåde:
bland alle ingredienserne og lad stå i 2 min, så havrrgrynene og chiafrøene kan suge væden.

kom 1 tsk olie på en slip-let stegepande og fordel dejen til 4 pandekager, de steges ved middel varme i 2 min på hver side.

top pandekagerne med evt. frugt, nødder, kokos eller agave sirup.

Næringsindhold

	Pr. 100 g	Pr. stk (60 g)	I alt
Energi	151 kcal	91 kcal	363 kcal
Protein	5,6 g	3,4 g	14 g
Kulhydrat	19 g	11 g	46 g
Fedt	4,5 g	2,7 g	11 g