vardagsmatochbakmani

Min blogg är en kombination av en pekbok (bilder utan text) och receptbank (mina och andras). Det är mycket med de där underbaringarna, den äldste mindre frekvent än småbrudarna då han inte är lite snål med sin närvaro. Mina vänner är högt skattade och dyker därför upp nu och då, inte sällan i mitt träningsskryt och i kategorin slarvigheter. Vanligtvis blir det lite resande, det händer att vi går på restaurang, fest och annat skoj. När jag får tillfälle skapar jag en del godsaker, både sött och salt, bakat och lagat.
Jag skriver inte enbart om vackra ting, min väluppfostrade make som ständigt överraskar mig med små kärlekslappar, vårt ordningsamma, snygga hem och tre välartade barn som alltid gör som vi säger. Det jag skriver är d.v.s. ganska sant och direkt, med ganska dåliga foton från vår vardag.

Följ mig gärna på instagram @vardagsmat_och_bakmani

Vi hörs <3<

Nouw

Arkiv

måndag, 2 oktober, 2017, 9:37 em

Kryp

Blask, Gnäll och slask

Jag är inte rädd för kryp. Jag ogillar ändå när jag puffar till kuddarna på hotellrummet och två rönnbärstora lirare kryper på ena kudden - den ligger i korridoren nu. Att jag även fick utplåna fyra släktingar till dem som gled runt på täcket känns inte bara stabilt, men jag orkar inte tjafsa om att få byta rum nu. För trött, men nej... Jag kommer nog inte tillbaka.

Vi hörs ❤️

lördag, 2 september, 2017, 5:44 fm

"Imorgon får du sova hur länge du vill"

Bakat, Blask, Gnäll och slask, Sötsaker, Träningsskryt, Bebis 'n' stuff

...Mm!

Igår kväll behövde jag fixa en lasagne till dagens middag och en tårta enligt önskemål från min man. Jag gjorde lite research inför tårtbaket, då Vilma vill ha choklad, choklad, choklad. Receptet i länken verkade perfekt.

Ehm hehe... i själva tårtbotten var jag fortfarande hyfsat överens (bortsett från att olika måttenheter blandas frikostigt vilket jag inte märkte till en början 🙈), men i fyllningen började jag gnöla lite.

Edvin brukar tycka att jag är en besserwisser i de flesta sammanhang, i synnerhet då det kommer till matlagning och bakning - så jag bet ihop och följde receptet. Summa summarum är att "tryffeln" med god vilja och idogt vispande kunde bli fluff och det får väl vara vackert så. Glasyren blev stenhård och påminde mer om tryffel i konsistensen, det kan vara att rubrikerna hamnat tvärtom, eller att ingredienserna flyttats runt eller att vi helt enkelt inte har en gemensam syn på vad detta rimligtvis ska resultera i. Hur som helst behövde glasyren spädas med en modig mängd grädde för överhuvudtaget kunna användas.

Nån form av tårta blev det. Chokladig är den. I övrigt lämnar den en del att önska. Note to self, att jag är en besserwisser betyder inte att jag har fel.

Syftet med detta inlägg var inte att böla över mitt misslyckade bak (jag fick göra en panikutryckning till mamma och hämta florsocker då vårt visst tagit slut. Där på vardagsrumsgolvet låg världshistoriens ljuvligaste Milla på golvet, således behövde jag stanna för att chilla lite med henne - gosunge!!) utan bara understryka att allting tog en himla tid och jag var trött som en trasa redan när jag kom hem. Först efter 23 var allting inplastat i kylen och det var då Edvin sa de bevingade orden "Imorgon får du sova hur länge du vill" Döm min förvåning när jag väcktes av en underbaring som kommit in i en ny period att sängväteri och jag tvättade och duschade barn 06:45 - det var inte hur länge jag ville. Nu känner jag mig ännu tröttare än när jag gick och lade mig, ska iväg och springa om några timmar. Blir bra det här.

Vi hörs ❤️