Choklad muffins 🧁
150 g Mat & Bak Smör
2 st Ägg
2 dl Strösocker
3 dl Vetemjöl
1 dl Kakao
2 tsk Bakpulver
1.5 tsk Vaniljsocker
0.5 tsk Salt Fint
1 dl Standardmjölk
100 g Mörk Blockchoklad
Tillagning
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret och ställ åt sidan, låt svalna lite.
3. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke.
4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan bunke. Tillsätt mjölk, smält smör och ägg- och sockerblandningen och blanda ihop till en smet.
5. Hacka chokladen och blanda ned i smeten.
6. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem ca 2/3 delar. Grädda mitt i ugnen i ca 18-20 minuter.
#chokladmuffins #bakning #bakningärterapi #gottgottigottgott

Kommentarer