Supergod och enkel broccolisoppa

Som jag skrev för ett tag sedan skulle jag börja laga och äta mer soppor, som dessutom skulle vara vegetariska! Det är så gott och enkelt, men ändå gör man det inte alls så ofta som man borde. Jag testade i alla fall att göra en jätteenkel broccolisoppa för några dagar sedan, och då den blev så pass god gjorde jag den idag igen. Förutom att den är god och enkel är den dessutom sjukt billig att göra, PLUS att den är nyttig! Jag använde ett recept från ica.se som grund, det hittar ni HÄR. Men istället för att ta 12 dl vatten till buljongen tog jag 10 dl. Sen så hade jag inga kräftstjärtar hemma, så det skippade jag också.

Gillar

Kommentarer

Kajsa
Kajsa,
Vill du göra soppor måste du prov den här. Galet god och väldigt uppskattad när man bjuder på den. Creme fraichen med vitlök är pricken över i. http://www.arla.se/recept/gron-artsoppa/kajsasundin.blogg.se
tildaholmberg
tildaholmberg,
Åh men perfekt med lite tips! 😃 den måste jag verkligen testa att göra!
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229