Indisk fiskgryta med curry och koriander

God morgon, god morgon!!

Vilket väder vi vaknar till hörrni. Jag hoppas att ni njuter så mycket ni kan av det, och dessutom det faktum att det är fredag. Även jag är överlycklig att det är fredag då jag också går på helg efter idag. Lyx!

Igår efter jobbet möttes jag av denna middag ni ser här nedanför. J hade gjort en indisk fiskgryta med bland annat, torsk, curry, koriander och kokosmjölk till middag, och det smakade fantastiskt gott! Förutom det verkade maträtten hyfsat enkel att tillaga också. Ni hittar receptet HÄR.

Jag är som sagt påväg till jobbet nu, sen i helgen har vi både middag och kalas på schemat. Längtar!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229