Cheesecake i glas

Jag har ätit mycket olika efterrätter och sötsaker i mitt liv... Men ikväll måste jag erkänna att jag har smakat någon av de godaste efterrätterna någonsin! Och vet ni, jag slängde ihop den på mindre än 10 minuter!

Snabbgjord cheesecake i glas mina vänner! Det är min nya  favorit i efterrättsvärlden. Det enda ni behöver är:

•    10 st krossade digestivekex

•    2 dl vispgrädde (vispad)

•    200g philadelphiaost eller liknande

•    Lite mindre än 1 dl strösocker

•    10 st jordgubbar (mosa sönder 5 st av dom i en skål och hacka de andra 5 smått till topping)

Blanda ihop vispgrädde, philadelphiaost och socker. Ta hälften av den blandningen och vispa ihop med de mosade jordgubbarna. Ta 3-6 st fina glas att ha allt i. Börja med hälften av de krossade kexen och lägg i botten av glasen, ha sedan ett lager av jordgubbsblandningen, varva med resten av kexen och ovanpå dessa tar ni blandningen utan jordgubbar. Toppa sedan med de finhackade jordgubbsbitarna! Servera genast och njuuuut!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229