Heeej gänget!!! Igår lagade jag en utav mina gamla favoriträtter som är sååå enkel men sååå god. Jag använder endast 4 ingredienser och det tar max 10-15 minuter att tillaga. Detta behöver ni:

*Kött att ha till(jag brukar använda grytbitar eller lövbiff som jag skär i bitar) om man vill. Kan även göras utan kött eller med tofu till exempel!

*Nudlar

*Broccoli

*Asian Wok Teriyaki & Sesame Oil

Jag började med att koka nudlarna samtdigt som jag stekte köttet eftersom nudlarna bara skulle va kokas i 3 minuter, därefter la jag till broccolin i stekpannan med köttet. När broccolin fått lite mer mörkgrön färg så la jag i hela bruken Teriyaki & Sesame Oil i stekpannan och tillsist la jag i nudlarna för att röra om allt ordentligt.

Klart! Verkligen superenkelt och supergott att göra när man inte orkar lägga mycket tid i köket. Det här funkar även alldeles utmärkt till matlåda, jag har alltid med en låda dagen efter jag ätit detta :-). Ni måste testa!

#bestofnouw #nouwinfluencer

Följ mig: Nouw | Instagram |Youtube

Igår var det ju kanelbullens dag och min plan var att baka lite kanelbullar, men klockan tickade iväg och blev mer än vad jag trodde, så det fick bli en kladdkaka som smakade exakt som en kanelbulle istället! Kan verkligen varmt rekommendera detta receptet som jag hitta på Camilla Hamids Instagram :-). Här hittar ni det!

#bestofnouw

Följ mig: Nouw | Instagram |Youtube

Nu hörrni, ska ni få ta del utav den lättaste och snabbaste middagen jag någonsin gjort! Jag såg på en tjejs instagram att de åt detta och det såg supersmarrigt ut, så jag testade. Rätten heter Piadina och är en italiensk rätt som består av Piadinabröd och fyllning. Vi valde att göra på tortillabröd istället och gjorde en liten twist på fyllningen, så vi kan väl kalla rätten för Piadina a lá Tiffany ;-)!

• Tortillabröd
• Pesto(vi använde med torkade tomater och vitlök)
• Tomater
• Lufttorkad skinka
• Ruccola
• Mozzarella
• Balsamico
• Olja
• Tryffelolja

• Börja med att lägga pesto i ett tunt lager över tortillabröden och stek sedan bröden i en stekpanna med lite olivolja och lite tryffelolja.
• När bröden fått lite färg så la jag på den lufttorkade skinkan, mozarellan och tomaterna.
• När mozarellan börjat smälta lite så lägger jag upp bröden på tallrikar och låter de svalna lite.
• Sista steget är att jag lägger i lite ruccola och häller på lite balsamico.
• Voilá! Nu har du en god lunch eller kvällsmiddag!

Följ mig: Nouw | Instagram |Youtube