Header

Nu har vi äntligen tillbringat en härlig första dag här nere i Marbella🤗

Känns väldigt skönt att vara tillbaka igen och slippa snön ett tag. Resan hit gick väldigt bra och kan inte vara annat än stolt över barnen som var så duktiga trots att vi flög under natten denna gången. Dem sov den största delen av resan som tur var, sen vaknade Vincent när det var en timma kvar ungefär och underhöll pensionärerna på flyget😅

Idag har vi haft en lugn och mysig dag. Vi var på en lekplats här i närheten på förmiddagen och sen var vi och handlade och packade upp. Nu på kvällen tog vi en promenad till en mysig Restaurang här i närheten som våra vänner som bor här på heltid rekommenderade, väldigt god mat och barnvänligt👍🏼

Nu sover dem små liven och vi passar på att vila upp oss framför en bra film☺️

Ta hand om er💋

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Hej❤
Hoppas att du har haft en härlig dag☺️
Vi har äntligen återhämtat oss efter helgens sjukdomar. Tyvärr blev hela familjen magsjuka, (mardröm). Som tur var så blev först Jonas och Vincent dåliga, och sen var det min och Tuvas tur. Vi blev inte så jättedåligt utan det gick över snabbt, det finns verkligen inget värre än att vara magsjuk👎🏼

På grund av alla sjuka här hemma så blev det en väldigt lugn helg. Det enda vi han med var att jag tog med Tuva och hennes fina kompis Stella på Teater på lördagen. Så mysigt att få ha dem stora tjejerna för sig själv några timmar💕

Dem var verkligen så glada och tyckte det var superkul🤗. Vi var på Pettson och Findus och pannkakstårtan, och innan det så var vi på ett fik och åt lite godsaker. Dessa två är verkligen så fina kompisar och dem gick och höll handen och kramades hela tiden, och när Tuva tyckte att det var lite läskigt så klappade Stella henne på kinden😍


Idag har jag vart och lunchat med min älskade man❤ Vi behövde styra upp lite framtidsplaner och hade tid att sitta ner och prata igenom jobb och familj en stund, vilket var väldigt välbehövligt.

På eftermiddagen kom Tuvas alla grannkompisar hit på lite lek innan det var dags för middag.
Idag testade jag att laga fish-taco, har bara blivit bjuden på det innan så var kul att få provlaga det själv☺️


Så, till den roliga nyheten😉 I morgon kommer vi att packa väskorna och åka ner till Marbella. Vi behöver verkligen lite miljöombyte nu hela familjen. Är så sjukt trött på detta väder och att det är mörkt i princip hela tiden. Så det ska verkligen bli helt underbart med lite sol. Nu ska vi mysa framför ett avsnitt av bonusfamiljen med lite gofika☺️

Ha en fin kväll💋

Likes

Comments

Jag har alltid varit en otroligt barnkär person, och frågar ni Jonas så tror jag att han förstod väldigt tidigt att jag längtade efter barn och ville bli en ung mamma. Det var dock inte så lätt att övertala honom till att det var en bra idé.


Jonas ville se och uppleva så mycket innan han skaffade barn, och visst kunde jag hålla med till viss
del men jag såg inga hinder med att göra det sen med,
som en familj. Men nu i efterhand är jag tacksam till att vi ändå väntade några år, så vi verkligen fick chansen att lära känna varandra, testa och stärka vår relation. För om det är något man vet idag så är det att det är otroligt påfrestande för en relation när man får barn.


Så hur var det nu igen,
Jo jag var 23 år och vi hade precis vart i Stockholm för en riktigt partyhelg. Det var Swedish house maffia som var i Sverige på turné så vi hade vart där med ett stor kompisgäng och festat i två dygn.

Det var måndag förmiddag och jag var sjukt bakis och dunderförkyld, men det var även någonting annat som kändes märkligt. Jag kom efter ett tag på vad det var som var fel, min mens var sen, riktigt sen.
Jag slängde mig i bilen och åkte och köpte ett graviditetstest.

När jag kom hem så vågade jag inte kissa på stickan förens efter nästan 2 timmar, den visade med en gång två starka streck och en text där det stod GRAVID.

Jag kunde inte tro det, stämde detta verkligen? Jag var tvungen att ta med vår dåvarande hund ut på en lång lång promenad i skogen.

När jag kom tillbaka så låg den där, stickan.
Jag tänkte fortfarande att det kunde nog inte riktigt stämma, så jag åkte och köpte 3 till. Alla visade samma svar, två starka streck!

Det tog några dagar för Jonas att smälta nyheten men efter det var han helt överlycklig. Vi skulle bli föräldrar❤

Jag hade väldigt tur och mådde verkligen jättebra under hela min graviditet med Tuva. Jag kände mig så vacker med magen som växte och var så lycklig. Jag passade dock på att ta det lite väl lugnt och åt allt jag var sugen på, vilket var mycket😂 så jag gick nog upp nästan 20kg.

Jag blev besatt av att städa och baka, har förstått att det är väldigt vanligt och är ett sätt att förbereda sig.

Det skulle dock ta ett tag innan vår lilla skrutt äntligen bestämde sig för att komma ut💕

Likes

Comments

Efter barnens kvällsbad så hade jag dukat upp en liten överraskning till dem💕

Gissa om dem blev glada😋

Ikväll är jag gräsänka här hemma då Jonas är iväg och kör paddel och tar några öl med grabbarna. Så ska försöka lägga barnen hyfsat snart och sätta på en bra film och en ta fram en stor godisskål🍭🍫🍬

Hoppas du får en mysig fredag kära läsare💕

Likes

Comments

Jag och Jonas hade vart tillsammans i 6 år, när han äntligen beslutade sig för att fria till mig❤

Vi var på semester i Grekland på ön Kreta, och vi skulle gå ut och äta middag den andra kvällen.
Det var nästan alltid jag som stod för reseplaneringen men just denna kvällen tog Jonas kommandot.

När vi kom ut från hotellet så stod där, till min förvåning en förbokad taxi. Vi åkte till en helt
fantastisk restaurang i en lite fiskehamn, där det väntade en flaska champagne. Jag var ju bara
21 år då, så det hörde inte till vanligheten att vi drack champagne, så nu började jag undra vad
detta handlade om.

Efter en helt fantastisk middag så bestämde vi oss för att ta en promenad i den vackra hamnen.
Vi gick ut på en pir med en jättefin fyr och satte oss för att titta på alla fiskebåtar i månskenet.

Det tog inte många minuter förens Jonas plötsligt hade gått ned på knä framför mig, Han förklarade lugnt hur mycket jag betyder för honom och att han vill ha mig i sitt liv för alltid, han sa att han älskar mig över allt annat och att han ville att jag skulle bli hans fru.

Jag kände ju såklart exakt likadant så började storgråta och sa att det ville jag mer än allt annat!

Varför det hade tagit så många år innan Jonas till slut friade till mig var för att jaq alltid har sagt
att jag vill vara gift inom 2år efter en förlovning, och det hade vi nog inte riktigt vart redo för tidigare. Men det skulle inte riktigt bli som jag hade tänkt mig!

Likes

Comments

God kväll

Idag har det minst sagt vart fullt ös för vår del!
Barnen är alltid lediga på onsdagar och det är så mysigt att få en heldag tillsammans med dem.

Som jag tror att ingen har missat är det ju alla ❤ dag idag och vår dag har verkligen gått i temats tecken.

Vi startade dagen med en mysig frukost hela familjen. Jonas kunde åka in till kontoret lite senare idag så han passade på att äta frukost i lugn och ro med mig och barnen, vilket var väldigt uppskattat.

Jag och Tuva förberedde igår kväll med att baka bröd. Jag hittade ett recept där man kunde låta bröden jäsa i kylen under natten så det bara var att grädda dem i ugnen nu på morgonen, väldigt smidigt, och så lyxigt med nybakt☺️

Ernst Kirschteigers recept på kalljästa frallor.

Du behöver
3 dl ljummet vatten
2 msk olja
25 g jäst
1 tsk salt
1 tsk socker
ca 7 dl vetemjöl
äggvita, till pensling
skalade solrosfrön, linfrön och sesamfrön att strö över frallorna

Gör så här
Blanda vattnet med oljan och jästen. Tillsätt salt, socker och vetemjöl, blanda allt tills det blir en fast deg.
Dela degen i 12 delar och rulla till små frallor.
Lägg ut frallorna på en bakpappersklädd plåt. Låt jäsa i 15 minuter, ställ sedan in dem i kylskåp över natten.
Pensla med ägg och strö över valfria frön.
Grädda dem i mitten av ugnen på 175 grader i ca 20 minuter eller tills bröden har blivit gyllenbruna.


Sen åkte barnen och jag en sväng till Alingsås och handlade inför kvällens middag, åt lite lunch och självklart tog en sväng i leksaksaffären😅 vi var nära att vi aldrig kom därifrån idag, haha!
Tuva vill ju verkligen ha ALLT men nöjde sig tillslut ändå med att vi bara skulle titta, så fick hon berätta om allt hon önskar sig när hon fyller år (i augusti 😂

Nu på eftermiddagen kom barnens älskade mormor och busade och lekte medans jag lagade klart middagen. Sen kom även min mormor, barnens morfar och pappa hem på en mysig middag. Allt gick såklart även här i hjärtats tema, och Tuva var så duktig och hjälpte till att fixa efterrätt och duka. Hon älskar verkligen att hjälpa till i köket, Vincent tycker ju också att det är väldigt roligt men han kanske inte är till supermycket hjälp direkt😂

Likes

Comments

Idag sitter dem flesta av oss och mumsar i oss goda semlor av alla dess slag, men vilken är egentligen den bästa semlan?

Är det kanske den här berömda semlewrapen?

Eller kanske semla i nachosformat?

Eller helt enkelt en vanlig traditionell semla?

I år var vi även tvungna att provbaka ytterligare en för oss ny variant, kladdkakesemlan!

Den blev helt ok, jag råkade ha inne den i ugnen en aning för länge så den blev inte riktigt så kladdig som jag hade önskat men verkligen värt att provas!

Den var väldigt god och smakar verkligen som semla fast i en annan tappning då. Receptet hittade jag på mittkök.se

Det här behöver du:
smör+ ströbröd till formen
150 gram smör
100 gram mandelmassa
2 tsk kardemummakärnor
2 1/2 dl strösocker
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt

Topping:
2 dl lättvispad grädde
florsocker
75 gram mandelflagor

Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader. Smörj & bröa formen.
Smält smöret & riv mandelmassan i en skål, mortla kardemummakärnorna & rör ner både smör & kardemumma med mandelmassan. Vänd sedan ner resten av ingredienserna i skålen och rör tills allt har blandat sig. Häll över smeten i formen (20-22 cm) och ställ in i mitten av ugnen i cirka 18- 22 minuter. Låt svalna i kylskåp ett par – tre timmar innan servering.
Rosta mandeln i en torr stekpanna så att den får nötig färg. Låt svalna under tiden du vispa grädden och bred över kakan, pudra över florsocker & på med den kalla mandeln

Slutligen så tycker nog ändå jag att den som är bäst, ändå är vår hederliga klassiska semla, gärna med ett glas iskallt mjölk till🤗



Likes

Comments

Fy vad kallt och tråkigt det är ute nu. Känns som att den här vintern aldrig vill ta slut. Jag är en sån som jämt fryser och blir lite lätt deprimerad när man inte får se solen under hela dagen.

Som tur är och som jag är oerhört glad över så bestämde vi oss för att köpa en lägenhet i Marbella, Spanien förra året.

Det var egentligen Jonas idé från början och jag var lite skeptiskt först men nu i efterhand är jag så glad över att han övertalade mig.

Marbella är verkligen en helt underbar stad, och det är så skönt att ha ett eget ställe att åka till när man reser med små barn. Där nere har vi ju allt som behövs för vår familj och jag älskar att inte behöva trängas på ett hotellrum när man vill ha lite sol och värme.

Vi var nere hela familjen med mina föräldrar i mellandagarna och över nyår, och vi hade verkligen 2 helt underbara veckor.

Det var inte jättevarmt där nere nu utan alldeles lagom för att vara ute och upptäcka mycket med barnen. När vi var nere senast var det så varmt så man kunde bara ligga vid poolen hela tiden typ. Nu kunde vi besöka djurpark, lekplatser och gå på upptäcktsfärder.

Över nyårshelgen hade vi bokat några nätter uppe i Sierra Nevada. Det är en bergskedja som ligger ca 2,5 timmas bilresa från Marbella. Det var verkligen så vackert där uppe, vilka berg!

Denna gången så blev det ingen skidåkning för mig och Jonas då barnen var lite för små, men det var så mysigt ändå. Vi bodde på ett jättefint hotell och hängde en hel del i spat som fanns där.

Min mamma och pappa åkte skidor en av dagarna men tyvärr så blev min mamma påkörd i backen och skadade sig rätt så illa, så dem fick avsluta rätt så tidigt och hon fick åka transport ner för backarna och in i sjukstugan. Det blev som tur var bara en lättare hjärnskakning men kunde gått riktigt illa.

Nu ser vi fram emot att snart åka ner igen och njuta utav värmen!

Likes

Comments

Hej!

Förra veckan hade jag äran att fylla år och detta skulle ju självklart firas. Jag bjöd in till en tjejkväll med mycket bubbel och skratt. Allt blev väldigt lyckat och jag hade verkligen en toppenkväll!

Jag bjöd mina fina vänner på en trerätters middag och såhär såg menyn ut:

förrätt

löjromscheesecake

varmrätt

Bouillabaisse med saffransaioli

Dessert

Salt kolapannacotta med daimkross


Sen hade jag blandat världens godaste hallon/lakritsdrink som smakade exakt som döskallegodisarna, bästa kombon:-) När klockan började närma sig tolv så åkte några av oss in mot stan för att fortsätta firandet ute. Vi var inte hemma igen förens vid femtiden så är lagom pigg idag, haha! Men det var det verkligen värt. Så kul att bara få dansa loss lite utan barn och måsten ibland.


Hoppas du får en fin söndag, här kommer en liten bildbomb från gårdagen.

Likes

Comments

Hej på dig denna härliga lördag!

Idag är det dags att fira att jag har blivit ett år äldre. Det vankas en rolig tjejkväll med mina härliga vänner:-)

Hoppas du också får en fin kväll, blir det kanske lite mello?


Jag har ju i min presentation berättat lite kort om vem jag är men tänkte nu även berätta lite om resten av familjen





Jonas

Jag är 30 år och egen företagare. Jag älskar att kunna styra över min tid och tillbringa så mycket som möjligt tillsammans med min älskade familj.


Jag ägnar mycket tid på kontoret men brinner även för att knyta nya kontakter och umgås med vänner.

Jag är en tidigare fotbollskille men gav upp den karriären då jag insåg att jag inte skulle bli något proffs. Nu för tiden tränar jag helst på swingen på golfbanan.

Tuva
Jag är en tjej på 4,5 år som älskar att pyssla, pussel är en stor favorit men även lera och skapa saker är alltid roligt. Jag är en väldigt social liten person som gärna tar kontakt med nya kompisar och sprider mycket glädje och värme omkring mig. Jag tycker mycket om att få känna mig duktig så är lite av en hjälpreda hemma till mammas stora förtjusning❤


Vincent
Jag är en riktig busunge på 1,5 år. Jag har väldig mycket energi och älskar fart och fläkt. Att bygga med lego och laga mat i storasysters kök är riktigt roligt, men även att få krypa upp i mammas eller pappas famn och mysa framför en film är något jag tycker mycket om❤

Likes

Comments