Hej världens bästa ni.

Tänkte dela med mig av ett peppigt blogginlägg men kanske inte blir mitt mest inspirerande men ändå viktigt att lyfta att det är ok att vara sjuk. För vi alla blir väl det någon gång då och då. Jag har inte varit dålig sedan förra sommaren och är ju sååå sällan sjuk. Men nu vart det min tur. Jag har åkt på en riktig förkylning. Femte dagen idag utan träning och det är såååå tråkigt. Ni som tränar förstår mig garanterat i det här med hur kroppen känns när man inte tränar. Den känns liksom tung och ur funktion. Det var en följare till mig på IG som skrev att man känner sig som en ranglig mask, och det är så sant. Musklerna bara är, jag är ju van vid att använda dom haha. Sedan sitter ju en så stor del av min identitet i träningen också, så utan den känner jag knappt igen mig själv. Vissa tycker säkert jag är knäpp när jag säger så, men finns kanske någon som förstår mig.

Jag är väldigt duktig att lyssna på kroppen och jag tränar inte när jag är förkyld så därför blir det vila tills jag är helt bra. Det kan gå att träna när man fortfarande är lite snuvig, för att bara blåsa ut det sista. Men så länge det känns i hals/bihålor och generellt så nej!!! Hoppas att kunna träna lite lätt igen här nu i dagarna iallafall. Jonas tycker ju att detta är ett ypperligt tillfälle för mig att vila min kropp så det ligger väl något i det. Ser det som lite extra återhämtning. Dock så är jag på jobbet, det är ju som egen företagare. Business måste rulla.

På tal om rulla, så rullar allt på i sin vanliga takt. Eat, sleep, work, workout - repeat. Det är det som händer atm. Men snart åker jag till Cph över en weekend och det ska ju bli supernice, sedan hoppas jag att det kommer hända lite roligt här i vår som jag kan blogga om till er!

Mellistips: Naturell kvarg toppat med varma hallon och färska bär!

Vill jag ha lite fett till så brukar jag lägga på nötter, vill jag ha mer carbs så är min favorit att ha på lite majskakor. Antingen naturella eller de med smak av popcorn 🙂

HEY GOINGAR!! Igår söndag hade jag en väldigt trevlig dag. Jag startade morgonen ute på PT-gymmet med två klienter och åkte sedan in mot stan igen och hamnade på LE Gbg där jag tog en bowl och en kaffe och hängde lit med Bobbo som äger det. Haha ni kan skratta åt mig nu men när jag yogar så älskar jag att äta massor med frukt och bär och annat, det är precis som att det boostar kroppen på något vis. Yoga får mig faktiskt att vilja äta hälsosamt. Speciellt renare mat. Vilket är något positivt.

Efter besöket på LE så tog jag bilen bort till Masthugget där jag körde 1 timmas Vinyasa Flow. Så härligt. Älskade söndagsrutin. Sedan blev det en sen lunch och hardbollsfinal i soffan följt av en långpromenad. Jonas och Issi var i Mollösund hela dagen å hälsade på Jonas föräldrar så när dom kom hem myste vi i soffan med lite snacks och några avsnitt av Alla mot Alla med Filip & Fredrik.

Söndagar är en dag för återhämtning. Lär bli lite jobb på söndagar nu framöver, men ska försöka hålla det till förmiddagarna så jag kan koppla av och mysa på em. Yogan kommer bli stående under hela våren hoppas jag. Kommer nog bli lite blandat med Vinyasa och yin-yoga. I den bästa av världar vill jag få in en yoga mitt i veckan också. Men det är lättare sagt än gjort. Av tidsbrist.

Annars i helgen så har jag kört ett styrkepass på gymmet och WOHOOO vad jag är pepp på mer styrka nu i vår. Tona fram lite muskler på den här kroppen. Älskar känslan idag då jag fortfarande har träningsvärk och verklige känner att kroppen har jobbat. Så mer fokus vikter i gymmet och mindre fokus HIIT/cardio denna vår. Självklart kommer jag hänga på både Sats för HIIT/Grit och på Barrys för intervaller och flås men min träning ska inte enbart bestå av det vilket den gör i perioder då jag är lite för bekväm av mig. Tror nog att många av er kan känna igen er där. Att man kanske egentligen vet vad kroppen behöver och vad som är det "bättre" alternativet men att man lätt av rutin/ren lathet eller motivations/tidsbrist kör något lättillgängligt. Och för mig blir det mycket HIIT och Barrys.

Så en övergripande plan nu kommer att vara: 2 pass på Barrys, 1 HIIT/GRIT, 2 styrkepass, 1 löprunda & 1 yogapass. Det är min grund som jag ska försöka få till. Någon vecka kan det bli mer av det ena eller det andra. Men det är min plan! Utöver det blir det ju en del vardagsmotion. Jag har alltid som mål att gå över 10.000 steg om dagen, men det är väldigt lätt för mig att göra det då jag jobbar ståendes och går överallt. Jag menar bara på 2 klasser i Red Room går jag ungefär 5000 steg. Så blir lite gratis motion!

Hoppas ni har en skön måndag och en fin start på veckan. Kramar Therese

Hej gosisar. En dag sent så kommer äntligen det efterfrågade inlägget med receptet på thaien. Som ni vet så är det lite tuffa dagar nu med vår sjuka hund så där av orkade jag helt ärligt inte skriva ett blogginlägg igår. Mycket annat i livet som får sättas på paus just nu då jag får åsidosätta en del jobb och sedan även min egen träning. Idag skulle jag gått upp och morgontränat men jag orkade helt enkelt inte, för trött, och ikväll efter en hel dags jobb på Boost så blir det att leda klasser på Barrys. Jonas är hemma med Issi idag, då hon varken kan vara med på jobbet eller vara själv hemma.

Det är så många utav er som bryr er på min Instagram och skickar så mycket kärlek och fina kommentarer. Kort sagt, så har Issi drabbats av någon form av magsjuka. Hon får inte behålla något av det hon äter och behöver gå ut stup i kvarten och där emellan så kräks hon. Vi var hos veterinären igår och det tyder inte på något livshotande så vi får bara ha tålamod hemma. Men det är gör ju ont i hjärtat när vi gör allt för att hon ska bli bättre och det händer absolut ingenting. Hon är ändå helt ok i allmäntillståndet, men det tar ju inte bort kraften det tar för henne att må så dåligt och hur jobbigt det är för oss att sova så dåligt och behöva pussla så mycket i vardagen. Håller bara tummarna för att det går över snabbt nu.

Meeeeen, här kommer receptet på min underbara thaigryta. Som sagt, jag är ingen kock och jag lagar heller inte mat efter recept så därför är det mycket höftande/på känsla här men det får ni också göra tänker jag. Ni får smaka av och testa er fram tills ni hittar något som ni tycker är gott.

Recept:

1. Stek gul lök i olivolja

2. Tillsätt sedan kyckling (jag brukar ibland skiva kycklingfile & ha i grytan, ibland gör jag som här på bilden. Steker kyckling vid sidan av på en egen stekpanna i lite valfria kryddor och lägger sedan direkt på tallriken).

3. Vid sidan av stekpannan så kokar jag broccoli, blomkål och morot lätt i saltat vatten. Häller av vattnet och lägger dessa i stekpannan.

4. Blandar i röd curry pasta, ganska rikligt. Och rör om. Låter steka på medelvärme och tillsätter någon minut senare kokosmjölk. Jag använder vanlig kokosmjölk då jag tycker light blir alldeles för blaskig.

5. Blandar i lite soya, lite sambal oelek, lite fishsauce och lite oystersauce. Saltar lite lätt och häller även i lite chiliflakes och lite lite vitlökskrydda.

6. Låter koka på medelvärme och tillsätter matlagningsgrädde. Detta kan absolut uteslutas men jag tycker den blir krämigare och att hettan kommer fram på ett bra sätt.

7. Låter det stå på och koka i kanske 10 minuter och sedan är det klart!

Till det äter vi alltid jasminris. Så, detta är en såååå enkel rätt och vi brukar göra så det blir ungefär 2 portioner till och det smakar nästan alltid bättre dagen efter när grytan fått stå till sig litegrann.

Jag älskar att servera det med lite sallad. Jonas brukar bara köra på ris då det är grönsaker i grytan också. Hoppas ni gillar den och glöm inte tagga mig på Instagram eller på din blogg när du testar receptet! Jag älskar ju mat som smakar mycket. Men som ändå är lätt att tillaga. Det är min grej! Också mat som är hälsosam och god på samma gång. Dessutom blir man glad av lite varm mat nu i detta ruggiga väder. Hoppas också att ni gillar recept. Just nu tycker jag faktiskt det är väldigt mysigt att laga mat. Så jag tar tillvara på det, för vem vet när det vänder ;) haha.