Ibland kan jag ju ha mina ljusa stunder i köket, även om det sker väldigt sällan. Oftast hamnar jag i gamla mönster och kör samma rätt på repeat. Men inte denna veckan inte!

Låt mig presentera vegetarisk bolognese:



Du behöver:

300 g Vegofärs (tycker anammas är perfa)

1 gul lök

400 g krossade tomater (vitlök & örter)

0,5 dl tomatpuré

0,5 dl balsamico

1 dl vatten

Olja att steka i

Salt & peppar efter smak



Gör så här:

1. Hacka löken och fräs tillsammans med vegofärsen några minuter.

2. Häll i vatten, balsamico, krossade tomater och tomatpuré.

3. Låt den steka ihop sig och puttra i sisådär 5-7 minuter.

4. I med salt och peppar efter smak!

5. Voilá! Klart! Servera tillsammans med favvo-pastan och njut!


En väldigt enkel och snabb rätt, perfekt om man har ont om tid!

Jag fick ihop ungefär fem matlådor av dessa mått!


Gillar

Kommentarer

linndossing
,
Mums vad gott, älskar anammas färs! Detta ska jag göra <3 Kramnouw.com/linndossing
Tessjohans
,
Det gör jag med, så otroligt bra och god! Åh va kul, en så himla god och enkel rätt! Kram <3nouw.com/tessjohans
sihamklingofstrom
,
meen alltså älskar sån mat, så gott och enkelt!nouw.com/sihamklingofstrom
Tessjohans
,
Ååh men samma här!! Så himlans smidigt och gott på samma gång! <3nouw.com/tessjohans
IP: 82.99.3.229