Har ju alltid varit lite skeptisk till halloumi. Ryser av tanken på den gnisslande konsistensen. Men så slog nyfikenheten till. Senast jag åt halloumi var ju trots allt två-tre år sedan.

Efter att ha sett Jennys recept på halloumi-pasta på instagram, bestämde jag mig. Krämig pastasås it is. Och jisses vad gott. Därför delar jag nu med mig till er, också för att jag själv håller på att spara mina recept här på bloggis haha, så enkelt att hitta ju.



Du behöver:

2 paket halloumi (jag tog 200g st)

1 gul lök

2 paket krossade tomater

Matlagningsgrädde

Vitlök

Salt

Peppar

Hackad basilika för de som vill



Gör såhär:

1. Hacka upp halloumin och löken i bitar. Stek tillsammans en stund.

2. Tillsätt krossade tomater och matlagningsgrädde. Även peppar, salt och vitlök mot slutet.

3. För den som vill: blanda i hackad basilika.

4. Servera tillsammans med valfri pasta.

5. Bon appetit och njut!



Gillar

Kommentarer

coldinfinity
,
Satan vad gott! Måste testa, jag som tokälskar halloumi 😍nouw.com/coldinfinity
Tessjohans
,
Det var det verkligen! Du får testa!! 😍❤️nouw.com/tessjohans
johannastromqvist
,
Åh så fantastiskt gott det ser ut att vara - en mästare i köket! <3nouw.com/johannastromqvist
Tessjohans
,
Åh ja minsann, var så enkelt men gott haha! <3nouw.com/tessjohans
IP: 82.99.3.229