Två enkla lunchtips
Jag försöker bli bättre på att äta lunch på dagarna för att orka med. För mig är det så otroligt viktigt att det går snabbt och enkelt att få till lunch. Försöker alltid hitta nya maträtter att testa men jag har mina gamla vanliga som allt ä ett tryggt alternativ. Toast och bananpannkaka.


Toast
- Grekiskt lantbröd
- Mjölkfritt smör
- Vegansk cheddar
- Vegansk salami
- Babyspenat
- Rödlök
Bananpannkaka
- 2 ägg
- 1 banan
För mig blev det mandelsmör, hallon och kvarg.