Söndagslunch in bed

Hur härligt är det inte att äta i sängen? Jag vet att många hatar det för att det kan skräpa ner och allt vad det är, men jag tycker att det är så hiiimla mysigt. Jag tog en skogspromenad i nästan 2 timmar i förmiddags. Lyssnade på mina favoritpoddar, andandes in friskluft och vände ansiktet mot solen (som faktiskt värmer lite än) när kinderna blev för stelfrusna.

Kom sen hem, kollade i kylskåpet vad tusan jag skulle göra till lunch och hittade lite överblivna ingredienser från förra veckans pizzafredag. Chevretoast på fullkornsbröd + babyspenat med tryffelolja och flingsalt fick det bli då. Slog mig sen ner i sängen där jag bullat upp med massor av kuddar och njöt av denna drömlunch framför en serie. Älskar hur så enkla små saker kan göra dagen så himla härlig❤

/Elin

Gillar

Kommentarer