• Facebook
  • Instagram
  • Nouw
  • Snapchat
  • Spotify

Recept: mathavresallad

För något halvår sen så skulle jag Allis och Kim laga mat tillsammans, och Kim föreslog att vi skulle göra en mathavresallad! Jag och Allis var väl ganska nya med begreppet men det blev DIREKT en favorit!!

Det är så enkelt, och så gott! Och man kan göra en miljard olika varianter. Självklart behöver du mathavre som du kokar precis som vanligt. Sen gör du en sallad precis som vilken som helst med alla favoritgrönsaker. När mathavren är klar blandar du ner den i salladen!

Nedan följer mina favoritkombinationer

Bladspenat, mango, ananas, passionsfrukt, tomat, avokado

Blandsallad, tomat, morot, broccoli, majs, haricot verts

Blandsallad, gurka, paprika, tomat, broccoli, rödlök, citron

Våga testa udda kombinationer!

Man kan som sagt blanda hur man vill! Det är dock gott att ha något lite knaprigt typ rå morot eller broccoli, något sött som mango eller ananas, något syrligt som citronsaft eller passionsfrukt och något saftigt som tomat.

Man kan verkligen blanda hur man vill!

Ikväll gjorde jag en som passade mina macros för kvällens middag perfekt.

80 g mathavre (okokt)
50 g tomater
100 g sallad
100 g broccoli
50 g morot
50 g majs

Detta blev tillsammans 150 g kyckling en rejäl portion mat med macros enl. ovan!

Att gå på diet betyder verkligen inte att man ska äta så lite som möjligt, utan utmaningen är att hitta så mycket volym mat man kan för sina kalorier!

  • Nära Halmstad

Gillar