Vitabönbiffar med rostade rotfrukter och chilibea

Istället för något kött och chilibea tänkte jag grönt till middag

Biffarna blev av sånt jag hittade i skåp och kyl


1 förp. avrunna vita bönor

1 apetina

1 riven ciabatta

200 g mixade färska champinjoner

1 stort ägg

lite finriven chili

en stor tuss gräslök och basilika , hacka

en skvätt grädde

salt och peppar


Grovmosa bönorna och blanda allt , forma biffar och stek i olivolja och smör


Rosta sötpotatis , morötter , kålrot , potatis och rödbetor i ugnen

Så j***a goda biffar det blev :)

Gillar

Kommentarer

Frökenny
Frökenny,
Ser gott ut!🌸💕nouw.com/frökenny
Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,
Jag ska absolut prova. Jätte gpda😃👍nouw.com/enitalienareisverige
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

Jag


<a href='http://www.blogkeen.com/visit_blog.aspx?id=797394&f=true' target='_blank' class=nohover><img src='http://www.blogkeen.com/stats.aspx?id=797394&p=9&f=true' height=240 width=160 border=0 /></a>