Supergoda bönbiffar...

... med rostade rotsaker , sallad på rödkål , linser och spenat kryddad med lite rödvinsvinäger och japansk soja

Chilibea till och flingsalt med Karl Johan från en Smakbox

Biffarna höftade jag ihop . Men ungefär såhär gjorde jag...

- mixa några nävar havregryn , halv gul lök , halv chili från frysen , 2 riktigt stora champinjoner , 1 ägg 2 msk potatismjöl , fryst basilika och en tuss färsk timjan , en tetra svarta bönor , salt och peppar . Avsluta med att röra ner ett halvt paket feta

klicka smeten som är ganska lös i stekpanna med smör och olivolja och stek på bägge sidor . Karl Johan flingsalt över när de är klara