3 ägg
3 dl socker
3,5 dl riven morot, 1 dl rapsolja
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
Saffran (jag tog saffransarom)1 tsk salt, 2 tsk kanel, lite kardemumma, vanilj

175 grader , nederst i ugnen , ca 35 minuter i min ugn

Låt svalna och gör FROSTING

50 mjukt smör

150 g färskost

1,5 dl florsocker

Saffran och rivet citronskal

Flaskan med saffransarom är nog från förra årets smakbox decemberbox ? Fortfarande duglig att använda

Projekt decimera morotslagret får nog fortsätta för det finns fortfarande 3 påsar i kylen , funderar på att göra en vitkålssallad med morötter att ha färdig i kylen , det är ju gott till allt

En riktigt terapeutisk bakstund blev det . 

Nu är jag så trött på klimakteriet , en seg luddhjärna och ett humör som växlar fortare än en Ferrari gjorde att jag tog mig i kragen och ringde en gynekolog . Såklart att telefontiden var över men nytt försök imorgon :)

Nu blir det att rensa tankarna med en promenad

Gillar

Kommentarer

barbamammagratis
Blossie
,
Mm ser god ut får man smaka 😀nouw.com/blossie
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

Jag


<a href='http://www.blogkeen.com/visit_blog.aspx?id=797394&f=true' target='_blank' class=nohover><img src='http://www.blogkeen.com/stats.aspx?id=797394&p=9&f=true' height=240 width=160 border=0 /></a>