Saffransbutterkaka fylld med gotter ...

... blev det när jag tog mig i kragen idag

Det här receptet halverade jag

Fyllningen blev lite annorlunda eftersom jag glömt köpa mandelmassa

75 g mandelmjöl , 75 g socker och ca 0,5 dl grädde mixades med lite bittermandel . En halv hackad chokladkaka , en halv påse hackade softa jordgubbar och en halv ask sour raisin snacks nedrört.

Supersmaskens :)

Riktigt upplyftande att komponera något gott av det som finns . Det här mörkret och slasken suger musten ur mig nu