Röda Vinbärsrutor
En variant av rabarberrutorna jag brukar baka fast med röda vinbär istället . Jättegoda
Fåglarna hade lämnat ett par dl röda vinbär på buskarna som jag tog hand om i morse , vet inte om jag fick betala med 2 av Pupplans kycklingar för det . Borta är dom i alla fall
Sätt ugnen på 175 grader . Smält 150 g smör blanda sedan ner 3 dl socker , 3 ägg, 4 dl mjöl lite vanilj och lite salt och blanda allt i kastrullen . häll smeten i bakpappersklädd liten långpanna , sockra vinbären lte . fördela över smeten och ha pärlsocker eller socker över . grädda 20-25 minuter i mitten av ugnen


Hoppas pupplingarna dyker upp igen!