Påskafton och middagen avklarad

Ännu en konstig högtid med isolering och avstånd
Igår var vi hos dottern och grillade några timmar. Utomhus såklart och herrn trampade in en spik i foten.
Maten var god och sällskapet trevligt i alla fall 🙂

Idag grävde jag upp några jordärtskockor och rostade med fänkål och potatis. Skockorna behöver lite tid i ugnen för att bli riktigt goda. 45 minuter i 220 grader räckte Idag.
kyckling i gräddig örtsås med vitlök och citron. örterna är en salig blandning av allt som tittar upp i trädgården nu

På långfredagen tog vi en biltur och turistade lite för oss själva

Om det inte blir komplikationer med herrns fot är siktet inställt på några hönor och en tupp nästa helg. håll tummarna för att det blir så