Kladdkaka med smaskig glasyr

Det blev inga Bounty gjorda idag , utan ingredienserna till det + lite pepparmyntsolja fick bli glasyr på kladdkakan jag blev sugen på istället

Kladdkaka

1,5 dl mandelmjöl
0,5 dl kakao
1,5 dl vetemjöl
2,5 dl socker
Vaniljpulver, salt
3 ägg
125 g smält smör

Blanda allt torrt. Rör ner äggen och blanda sist ner smöret och ha ner i formen.
Grädda 20 min i smord och mjölad springform, 170 grader i mitten av ugnen



Glasyr

smält 125 g mjölkchoklad med en msk smör och rör ner 1,5 dl kokosflingor,1,5 dl kond. mjölk och några droppar pepparmyntolja . Bre på den varma kladdkakan (försiktigt) och låt kallna innan servering med grädde eller glass

Gillar

Kommentarer

Jag

<a href='http://www.blogkeen.com/visit_blog.aspx?id=797394&f=true' target='_blank' class=nohover><img src='http://www.blogkeen.com/stats.aspx?id=797394&p=9&f=true' height=240 width=160 border=0 /></a>