Gnocchi av kokt potatis...

... som jag hade liggande i kylen
mycket godare än köpta och hur enkelt som helst att göra.
Herrn fick hasta till systemet och köpa vitt vin att ha till maten medan jag lagade mat

Fänkål, tomater, vitlök och en citronhalva bakade i ugnen i 175 grader en timme

500 g kall kokt finriven potatis ,1,5 dl durumvetemjöl ,1 tsk salt och 2 små äggulor blandades ihop. delade degen i 4 delar och rullade fingertjocka rullar på mjölad skiva, skar upp och stämplade med gaffel. koka dem i omgångar till de flyter upp.
jag värmde pesto, grädde och ost, blandade ner lite räkor.
Satan vad gott det blev och vinet gjorde vad det ska 😋🤣
Trevlig helg på er, snart somnar jag nog framför Tv:n

  • .

Gillar

Kommentarer

Ingajohansson
Ingajohansson,
Det ser mycket gott ut
nouw.com/ingajohansson
survivan
survivan,
Det är det
nouw.com/survivan
Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,
Så fina Anna-Karin bra jobbat 👍det är sant är mer hälsosammare än de vi köper och mycket godare och billigare
nouw.com/enitalienareisverige
survivan
survivan,
Riktig snabbmat 😋
nouw.com/survivan
Jag

<a href='http://www.blogkeen.com/visit_blog.aspx?id=797394&f=true' target='_blank' class=nohover><img src='http://www.blogkeen.com/stats.aspx?id=797394&p=9&f=true' height=240 width=160 border=0 /></a>

Liknande inlägg