Trevlig helg och valborg
Vi grillade för första gången i år.
En riktig fest med 8 deltagare utomhus. Jag och herrn, Tittikatt, Babu och hans fyra damer. Alla hörde till hushållet så det var en riktig östgötsk personlig lockdown



Jag hade en tjock skiva lokal högrev på 1 kg i frysen som jag sågade itu imorse. Ena halvan åkte in i frysen igen och andra gned jag in med kryddor och ställde in i 125°C 2 timmar. lite marinad över medan den var varm och fick stå och vila tills det var dags att grilla på den. Supergott med pestopasta och fresh lemon bearnaise. Det var en liten chansning med citronbean till men det passade perfekt med pestopasta och på köttet.


Jag är så himla kär i min nya lilla hönsflock som piggar upp både mig och herrn och kanske mest Tittikatt 🥰😻
Nu börjar hon vara sig själv igen istället för att deppa. Katter och höns kan verkligen trivas ihop
Hon har inte legat uppe i sin lilla korg sen minkjävlavampyren var här i vintras


Vi delade på en ölkorv från senaste Smakbox till en öl innan maten. Riktigt god och smakrik


Halvmulet och kallt var det men med mössa och vinterjacka gick det bra att sitta ute och fira valborg
Kommentarer