Är det en god morgon?

Kladdkaka i strut väckte nyfikenhet hos många av er.
Denna ställning köpte jag förra året. Jag köper färdiga glasstrutar. Fyller med smeten i strutarna sedan ställer jag in hela ställningen längst ner i ugnen och bakar i ca 15 minuter 175 grader
Spritsade grädde och färgglatt strössel innan serveringen.

Min kladdkaka. Blanda försiktigt!
Smält 150 g smör och låt svalna
2,25 dl strösocker
1,5 dl brunt farinsocker
0,5 tsk vaniljpulver
3 ägg
2,25 dl vetemjöl
0,75 dl kakao
en nypa salt

I julas gjorde jag en smet smaksatt med saffran, grädde och ett hallon som tomteluva.

Här har jag vaknat tillsammans med en sjukling i huset. En sjukling i huset gör att helgen får utformas efter det.
Vår plan inför helgen var från början att vi skulle ha småfolket då mamman ska arbete och pappan skulle iväg på Triathlon. Tyvärr blev hans tävling inställd. Vi planerar att stanna hemma då vår lilla tomt här hemma behöver omvårdnad. Troligen blir det några resor till återvinningen.
Men först tar jag tag i fredagen en dag helt utan krav och måsten.

Njut av din dag, Bettan
.

Gillar