Bubbelvåffla med lemoncurd

Och hur god ser inte denna ut? En bubbelvåffla med mjukglass, hallonsaltlakritsglass, maränger, lemoncurd, chokladsås och grädde. Det blir nog inte bättre än så. Glassen köpte vi i Lunedet som är en camping utanför Karlskoga. Vi åkte dit en kväll bara för att njuta av sommaren, för vilken sommar vi har i år!