Velkommen til Sophie's Choicest

Mit navn er Sofie, det er mig, som er skaberen bag Sophie's Choicest
- en blog fyldt med glutenfrie og veganske opskrifter.

Jeg er et madøre med en enorm passion for alverdens 'grønne' retter - alt fra salater til kager. Derudover går jeg meget op i styling og anretning samt ligeledes at bruge min tid på fotografering. Jeg elsker simpelthen at kreere og dele mine opskrifter med jer.
Min store passion for mad, gælder ikke kun herinde og på Instagram, men er udentvivl også en kæmpe del af min hverdag. Jeg er pt. i gang med en professionsbachelor i Ernæring og sundhed. (Så man kan vist roligt sige, at mad er en del af mig døgnet rundt.)

Jeg håber, at du vil få glæde af mine mange opskrifter.
Rigtig god fornøjelse, og tak, fordi du læser med.


De bedste hilsner
Sofie Birkelyng


Nyeste indlæg

Årets veganske blog !

Sophieschoicest.com er blevet nomineret til årets veganske blog - og jeg kan ikke få armene ned! 💃🕺 Jeg er virkelig beæret og ekstremt stolt over at være nomineret til denne pris, da jeg ikke anede at jeg var blev indstillet til prisen. 😎 Jeg var…

Synes godt om

Kommentarer

Spidskålssalat med falafler

Faaaaalafler, er der noget bedre end hjemmelavede falafler? Især hvis man har lavet en stor portion falafler, og der er nogle til overs. Denne spidskålssalat er ultranem, da den ikke indeholder ret mange ingredienser, og kan toppes med lækre, hjemme…

Synes godt om

Kommentarer