Ni måste testa denna goda pepparkaksparfait

Godsaker

Hej alla fina!
Jag vet, jag vet det är inte jul eller nyår men jag bara måste dela med mig av detta sjukt goda recept som jag och sambon bakade förut.
Jag bara måste dela med mig av detta gudomligt goda recept som jag hittade här
En helt perfekt kaka till jul eller nyår om man vill bjuda på något extra.
Jag älskar att man nästan får en bitch slap i ansiktet av den vita chokladen som man inte trodde skulle smaka så mycket från början haha.
Jag lovar att ni inte kommer ångra er om ni gillar vit choklad!

Ca 12 bitar

Parfait

8 Äggulor
2 dl strösocker
8 dl vispgrädde
1 apelsin, rivet skal
200 gram vit choklad
20 st grovt krossade annas pepparkakor
25 st fint söndersmulade annas pepparkakor + 50 g smör, smält
2 äggvitor, uppvispade

Garnering
1 dl vispgrädde
6-7 pepparkakor

GÖR SÅ HÄR:

1. Vispa äggulorna och strösockret pösigt

2. Vispa grädden fluffig och blanda ihop den med äggsmeten

3. Krossa ca 20 pepparkakor grovt och blanda ned dem i gräddsmeten

4. Smält chokladen över vattenbad, låt den svalna

5. Riv apelsinskalet fint. Rör ner vita chokladen och apelsinskalet i gräddsmeten

6. Vispa äggvitorna vita, fluffiga och hårda. Blanda sist ner det i gräddsmeten

7. Täck en pepparkaksform eller en rund glasskål med plastfolie på kanterna. Häll upp smeten i formen

8. Smula sönder ca 25 pepparkakor fint och blanda dem med smält smör. Strö smulorna ovan på smeten. Ställ formen i frysen 6-8 timmar eller tills den är genomfryst. Ta fram din parfait 20-30 minuter före servering. Stjälp upp den på ett tårtfat

9. Garnering: Vispa grädden fluffig. Spritsa grädden på din parfait och stick ner pepparkakshjärtan i grädden. Smula sönder en pepparkaka och smula den över din parfait.

Gillar

Kommentarer

Emma Engström
Emma Engström,
Alltså skulle misslyckas helt om jag testade mig på denna, kan inte ens baka en vanlig kladdkaka eller muffins :'D <3nouw.com/emmaengstrom
SofiaLissmyr
SofiaLissmyr,
Haha jag trodde också det när jag skulle göra den för är inte så vass i köket men det gick bra 😉 <3nouw.com/sofialissmyr
Lillystromqvist
Lillystromqvist,
Åh men herre min tid så god den ser ut, kram på dig tjejen!! <3nouw.com/lillystromqvist
SofiaLissmyr
SofiaLissmyr,
Vad skoj att du tycker det, tack snälla du! Den var supergod kan jag lova. Kram fina 😊 <3nouw.com/sofialissmyr
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229