Hej alla fina!
Jag vet, jag vet det är inte jul eller nyår men jag bara måste dela med mig av detta sjukt goda recept som jag och sambon bakade förut.
Jag bara måste dela med mig av detta gudomligt goda recept som jag hittade här
En helt perfekt kaka till jul eller nyår om man vill bjuda på något extra.
Jag älskar att man nästan får en bitch slap i ansiktet av den vita chokladen som man inte trodde skulle smaka så mycket från början haha.
Jag lovar att ni inte kommer ångra er om ni gillar vit choklad!

Ca 12 bitar

Parfait

8 Äggulor
2 dl strösocker
8 dl vispgrädde
1 apelsin, rivet skal
200 gram vit choklad
20 st grovt krossade annas pepparkakor
25 st fint söndersmulade annas pepparkakor + 50 g smör, smält
2 äggvitor, uppvispade

Garnering
1 dl vispgrädde
6-7 pepparkakor

GÖR SÅ HÄR:

1. Vispa äggulorna och strösockret pösigt

2. Vispa grädden fluffig och blanda ihop den med äggsmeten

3. Krossa ca 20 pepparkakor grovt och blanda ned dem i gräddsmeten

4. Smält chokladen över vattenbad, låt den svalna

5. Riv apelsinskalet fint. Rör ner vita chokladen och apelsinskalet i gräddsmeten

6. Vispa äggvitorna vita, fluffiga och hårda. Blanda sist ner det i gräddsmeten

7. Täck en pepparkaksform eller en rund glasskål med plastfolie på kanterna. Häll upp smeten i formen

8. Smula sönder ca 25 pepparkakor fint och blanda dem med smält smör. Strö smulorna ovan på smeten. Ställ formen i frysen 6-8 timmar eller tills den är genomfryst. Ta fram din parfait 20-30 minuter före servering. Stjälp upp den på ett tårtfat

9. Garnering: Vispa grädden fluffig. Spritsa grädden på din parfait och stick ner pepparkakshjärtan i grädden. Smula sönder en pepparkaka och smula den över din parfait.

Hej alla fina!
Det kan ju inte bara vara jag som ibland inte har någon aning om vad man ska äta för middag.
När just den stunden slår till så älskar jag att det finns människor som har delat med sig va lite goda recept på tex sina blogg eller liknande.
Så idag tänkte jag faktiskt vara en sån som underlättar den där beslutsångesten på vad man ska äta.
Denna maträtt är både god och går väldigt snabbt att göra så allting är plus.

Du behöver:
Tacobröd
Philadeplphia
En grillad kyckling
Tacokrydda
Riven ost
Majs
Valfria grönsaker om så önskas

Gör såhär:
Börja med att rensa kycklingen
Blanda ihop Philadelphia och tacokryddan till en smet
Bre sedan över smeten på tacobröden och lägg dom andra sakerna som ska på såsom kyckling, majs och ost
Lägg sedan ihop dom som en taco, lägg på ost uppepå och lägg in dom i ugnen en liten stund så att osten smälter
Gör sedan en god sallad till för att få till det där lilla extra
Klart!

Hej alla fina!
Det kan omöjligt bara vara jag som bokstavligt talat älskar både smaken och lukten av nybakat bröd eller hur?
Att få ställa sig och baka bröd med ljuvlig musik i öronen på morgonen är ju helt magiskt.
Men det bästa av allt är ju när dom är klara och man får hugga in på dom med lite hemmagjord juice att dricka till.
Jag har under en längre tid försökt att hitta det där perfekta receptet som passar mig och jag har äntligen hittat ett som kändes bra.
Jag kommer därför dela med mig av det så ni också har chansen till att smaka detta fantastiska bröd.
Här hittade jag detta fantastiska recept!
Dom såg inte ut att vara mycket för världen men ack så goda dom var!

24 st
Du behöver:
14 dl havregryn (mixa dem till mjöl)
1 tsk bikarbonat
1 ½ tsk salt
4 ägg
5 dl filmjölk

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 250 grader. Mixa hela mängden havregryn till ett mjöl i en matberedare eller mixer med knivar.

2. Vispa äggen fluffiga med en elvisp.

3. Blanda de mixade havregrynen, bikarbonat och salt i en bunke. Tillsätt äggen och filmjölk och rör ihop allt till en kladdig deg.

4. Klicka ut 12 frallor med en sked fördelat på 2 ugnsplåtar, klädda med bakplåtspapper.

5. Grädda frallorna mitt i ugnen ca 10–11 min (en plåt i taget). Låt dem svalna på plåten.