Peanutbutter cups


Okej, dra mig baklänges så GODA dessa är! Haha! Nej men jag älskar choklad och jag älskar jordnötssmör, och denna kombo är magisk! Det finns ju många varianter av denna klassiker, men jag valde att göra en enkel variant med klassiska smaker. Dom är mäktiga, men supergoda! Detta vill ni inte missa, bara gör dom! :D



Peanut Butter Cups

Ca 9-10 st


Ingredienser:

Jordnötslager:

1 dl osötat jordnötssmör

1,5 msk smör

1 tsk kokossocker (kan uteslutas)


Chokladlager:

Ca 150 gram mörk choklad

1,5 msk smör

Lite salt


Gör såhär:

Jordnötslager:

1. Smält jordnötssmör och smör över vattenbad. Rör om så det blir en slät sås.

2. Tillsätt kokossocker och rör om.

3. Häll ut jordnötssåsen i en skål under tiden du smälter chokladen.


Chokladlager:

1. Smält mörk choklad, salt och smör över vattenbad.

2. Häll ut hälften av chokladen i muffinsformar (jag tog silikonformar).

3. Låt stå i frys ca 5-10 minuter.

4. Lägg sedan på en klick med jordnötssås i varje form.

5. Häll sedan över resterande chokladsås.

6. Låt stelna i kyl.


Gillar

Kommentarer

IP: 142.54.167.146