Ugnspannkaka (4p) (40 min)

Hemma i skafferi & kyl

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • smör

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°C.

Blanda mjölet med socker och salt i en bunke.

Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn, tjock smet. Rör ner äggen.

Vispa ner resterande mjölk och fortsätt vispa till en klumpfri smet.

Häll smeten i en smord ugnssäker form, ca 20 x 30 cm.

Grädda i mitten av ugnen 30-40 minuter

Servera med ex stekta äppelskivor, stekt bacon, valfri sylt, grädde, vaniljglass, färska bär, isterband, olika sorters stekt lök, riven morot eller något annat du tycker passar bra till..


​Ha en underbar fortsättning på din dag..

Lev och låt leva..

               Silverblomma..❤

Gillar

Kommentarer

livetmitt93
livetmitt93,
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229