Superenkel Fiskgryta med kokt potatis och sallad..(8-10p) (1 tim)

Att ha hemma i kyl,skafferi och frys..

Brukar göra denna gryta på rester som blivit över..

300-500 g ugns lagad lax

500 g ugns lagad gös eller annan vit fisk

350 g skalade räkor

Blå bands dill & citronsås 3 pack

Smör eller margarin

Mjölk

2 dl Creme F

Salt & peppar..

Potatis ca 1,5 kg

Gör så här:

Skölj och koka potatisen

Vispa ihop 3 paket av citron & dillsåsen enligt anvisningarna på paketet

Dela fisken i mindre bitar och lägg i den färdiga såsen,

rör i 2dl creme F och låt allt koka upp på medelstark värme i ca 10-15 min.

Ha i räkorna sist..De ska inte koka bara bli varma, annars blir de sega..

Smaksätt gärna med lite extra pressad citron, lite extra dill och salt och peppar efter smak

Servera med dryck och valfri sallad..

Smaklig måltid..

Obs, vill du inte använda blå band sås, ta 5 dl grädde, 2dl creme F, lite majsena redning, 1 påse hackad dill och 2 st pressade citroner..och så smör eller margarin i valfri mängd..

salt och peppar

Hackad gräslök är också gott att ha till..

Går så klart bra att använda färsk fisk också men då tillkommer extra tid för att koka eller steka fisken först..


​Ha en underbar fortsättning på din dag..

Lev och låt leva..

               Silverblomma..❤

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229