Spagetti med het köttfärsås & ost..(4p) (45min)

Hemma i skafferi,frys & kyl..

Ca 500 g blandfärs eller nötfärs

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 paket krossade tomater

1 burk champinjoner

4 p pasta

1/2 dl Sweet chili sås

1 msk tomatpure

1 tsk tabasco

2 tsk Sambal olek

3 tsk pizzakrydda

Salt & peppar

3 tsk grillkrydda..

1 köttbuljongtärning

Ost att riva

smör eller olja till stekning

Gör så här:

Skala och hacka lök och vitlök, stek tills löken fått färg och ha i köttfärsen och stek tills den fått fin färg och är genomstekt..Ha i grillkrydda,tabasco,sweet chilisås,tomatpure, sambal och salt och peppar..Häll över de krossade tomaterna och champinjonerna och smula i buljongtärningen, låt småkoka ca 15 min..tillsätt ev lite vatten om du tycker såsen ska vara tunnare..

Koka pastan efter anvisningarna på paketet.

Riv ost i valfri mängd att servera till..

Servera med valfri sallad & dryck..

Passar bra att frysa in och göra matlådor av..

Smaklig måltid!!