Deg:
3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
100 g smör
2 1/2 msk socker
1/2 ägg

Fyllning:
150 g mandelmassa
50 g smör
2 1/2 ägg
4 msk vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Glasyr:
2 dl florsocker
Vatten

Såhär gör du:
1. Sätt ugnen på 200 grader och ta fram aluminiumformar.
2. Blanda alla ingredienser till degen. Ställ kallt under plast.
3. Blanda alla ingredienser till fyllningen och rör tills det blandats till en slät smet.
4. Ta ut degen och kavla ut till någon mm tjock platta. Ta ut rundlar och täck formarna med (jag fick ut ca 12 st). Fördela fyllningen i varje kaka.
5. Grädda i mellersta nedre delen av ugnen ca 15 - 20 min, ska bli gyllenbruna i mitten. Låt svalna.
6. Blanda vatten och florsocker till lagom konsistens, ska bli ganska tjock & det krävs väldigt lite vatten. Bred på mazarinen.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥

Inlägget är i samarbete med Mobello.

God förmiddag, har dagen startat bra?
Jag har hunnit landa hemma efter helgen i Hedekas. Här är det otroligt konstigt väder. Ena stunden sol, andra ösregn. Jaja, när jag kom hem hade jag iallafall fått ett paket och det är det jag ska berätta lite om idag.

Jag fick nämligen nöjet att samarbeta med ett företag som heter Mobello som säljer en hel uppsjö av olika mobilskal till olika modeller. De finns inte bara på nätet utan om du bor i Stockholm så kan du besöka dom direkt i någon av deras sex butiker. Förutom alla deras mobilskal kan du även reparera telefonen hos dom så om du bor i närheten rekommenderar jag verkligen ett besök.
Men om du som jag bor långt bort så har det såklart en webbshop där du garanterat hittar någonting som passar just dig och din stil.

Jag själv valde ett skal från deras egen kollektion Sassy Case i leopard, är ni förvånade? Det är ett mjuk skal vilket är de jag föredrar. Något jag gillade speciellt bortsett från designen är att det verkligen går kant i kant med telefonen framtill. Kändes mycket skönare än de skal jag har haft innan och ser betydligt bättre ut än andra där jag fått en ful kant.

Hos Mobello har de snabb leverans så du behöver aldrig vänta länge på dina produkter och de har alltid fri frakt vilket jag själv tycker är ett stort plus. Så ja, kort och gott om du behöver ett nytt skal så tycker jag verkligen ni ska kika in hos dom då de har så många olika märken och modeller så det alltid finns någonting som passar alla.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥

Jag hittade originalreceptet hos Fredrik.

Brownie:
270 g smör eller margarin
4 dl strösocker
2 dl kakao
1 tsk salt
1,25 msk vaniljsocker
4 ägg
2 dl vetemjöl

Chokladtäcke:
200 g mörk choklad
2 dl vispgrädde

Såhär gör du:
1. Starta ugnen på 175 grader. Klä en form på ca 32 * 22 (går bra med lite mer eller mindre) cm med bakplåtspapper.
2. Smält smöret. Tillsätt socker, vaniljsocker, kakao och salt. Rör ihop.
3. Vispa ner äggen, ett åt gången. Vispa sist ner vetemjölet och blanda till en slät smet.
4. Häll i formen och grädda mitt i ugnen i ca 20 min. Låt svalna.
5. Gör under tiden chokladtäcket genom att hacka chokladen i små bitar. Koka upp grädden, ta av från plattan och rör ihop till en slät smet. Bred på kakan när den svalnat och ställ sedan kallt en stund.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥