Familj

Hej!


Åh jag sitter på simskolan medan Leia har intro och passar på att skriva. Det har varit ett himla rännande för mig idag.
Förskolan, mataffären, partyaffären, web-affären, systemaffären och möbelaffären. Handla handla handla inför lördagens lilla galej!

Ser sååå fram emot en kväll i vuxnas sällskap. Där jag får vara Sheima, fru och vän och inte bara mamma, mamma och mamma.

Ikväll ska jag sortera undan några av barnens leksaker som tagit plats i vardagsrummet och så ska jag försöka få till köket så att det går att vistas där på ett ordentligt vis. Imorgon är det matlagning och förberedelse som gäller innan det smäller på lördag.

Igår var ju dagen då jag faktiskt fyllde år. Vi hade planerat en mysig familjedag. Vi började med att bowla för att därefter avsluta på restaurang.

Barnen tyckte bowlingen var så kul! Kommer definitivt bowla med dem snart igen. Ludde kunde inte sluta förundras över att kloten, som precis trillat ner bakom käglorna, kom tillbaka till honom igen. Han blev lika glad varje gång ett av "hans" klot rullade upp.

Vi åt supergod mat på restaurang och jag måste säga att barnen skötte sig superfint! Det är alltid en risk det där, men just igår gick det kanon!
De väntade fint och tålmodigt på maten och betedde sig respektfullt. Så kul att se!

Till efterrätt beställde vi in glass som barnen själv frågade om och när personalen kom sjungandes för mig med en sprakande efterrätt kunde de inte sluta förundras över hur det kunde bli så!

En perfekt dag med många skratt och massor av kvalitetstid med de som jag älskar allra allra mest!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Luna

Hej på er!

Här hemma är vi lediga hela gänget idag. Vi ska fira Sebbes födelsedag retroaktivt och så ska vi även fira mig som fyller 30 hela år idag.

Men inte bara det. Det är faktiskt lilla Lunas fyramånadersdag idag.
Och ni kan tro att livet har ändrats på den här månaden.
Det är precis som om universum tittar ner mot mig från ovan och säger att "allt löser sig till slut".

Ni känner nog till min krasch sedan Luna föddes. Hur våra kvällar tedde sig. Hur jag har mått. Hur hela familjen har präglats av det.

Mycket av det har berott på att jag kände mig bestulen på kvällarna som jag inte kunde rå för eller veta hur de skulle sluta. En bebis som tog ca 3 timmar på sig att falla i sömn.

Idag är situationen helt omvänd och ingen är lyckligare för det än jag!

På kvällarna badar eller tvättar vi Luna. Hon får ren blöja o pyjamas på sig. Sen får hon en flaska medan vi håller henne tätt intill oss i famnen. När hon har ätit lägger vi över henne i hennes säng. I klarvaket tillstånd.
Hon får nappen och vi gosar in henne i hennes snutte, filtar och så.
Sen lägger hon sig tillrätta och somnar själv!!!

Jag är helt amazed. Jag kunde aldrig tro att det skulle bli såhär!
Jag har varit lite försiktig med att skriva det och prata högt om det eftersom jag inte velat förstöra det. Men nu har det varit så i ett par veckor!

Hurra!!

Nattsömnen är fortfarande godkänd så den vill jag inte klaga på. Med undantaget när hon är förkyld såklart.

Hon är en kräkbebis utan dess like och nu är hon lite rosslig i luftvägarna igen vilket ökar hennes kräkfrekvens massor. Maten liksom bara åker ner o vänder för att sen åka raka vägen ut igen. Förhoppningsvis passerar det när hon blir mindre slemmig.

Hon jollrar för fullt och är helt med. Tar saker. Rör saker. Når saker.

För någon dag sedan märkte vi att hon hade vänt på sig från rygg till mage. Nu har hon övat upp den motoriken och vänder sig om så fort vi lägger ned henne. På bilderna nedan kan ni se hur hon vänder sig om.

Stora tjejen nu!

Nu ska hon inom det närmsta börja smaka på saker också. Suga på nån frukt, smaka en mosad grönsak. Ja, börja introduceras för olika smaker.

Tror dock inte det ska bli några problem. I vår familj finns det gott om aptit!

Likes

Comments

Familj


Godmorgon gänget!

Här hemma fick vi minsann ett tidigt uppvaknande. Lilla Luna har blivit rosslig och snorig igen och det slutar med att de flesta måltider hon får åker raka vägen ut igen. Det är så galet. Så fort hon druckit upp, häller hon liksom ut det igen. Det ser ut som om det är hela mängden så vi vet aldrig om hon ska ha en flaska till eller om det är risk för att hon kräks upp den också.

Hur som helst så fick vi ett väldigt blött uppvaknande idag klockan strax efter 05. Tacka vet jag madrasskydd som tog det mesta.

Så nu sitter vi i soffan. Först ut för att göra sällskap var Ludde och kort därefter anslöt Leia. Frozen går på TVn och jag kan inte förstå att den fortfarande är så populär här hemma.

Idag fyller Sebbe år. Men tyvärr är det så att vardagen inte stannar upp för den sakens skull utan det ska göras en massa ändå.
Jag ska strax gå på ett träningspass. Sen köra barnen till förskolan. Sen tänkte jag gå i några butiker för att se om jag hittar något kul. Och i eftermiddag ska jag baka en kaka som Sebbe har efterfrågat och på kvällen är det gympa för Leia.

Imorgon kommer vi fira honom lite bättre. Vi brukar slå ihop våra födelsedagar.

Ha en fin dag!

Likes

Comments

Familj

Hej fina!

Ny vecka! Här hemma hos OB-familjen spelar veckodagarna inte så stor roll ännu utan vi sätter extra värde på de dagar som vi är lediga.
Ja, nu är ju jag förvisso föräldraledig men det är en speciell känsla när Sebbe också är det. Han jobbar ju natt, vilket självklart har sina nackdelar som småbarnsförälder. Däremot skulle jag nog vilja påstå att fördelarna är något fler.
När han är ledig har vi honom oftast hemma mellan fyra-fem dagar. Det är så skönt! Undantaget är väl när han jobbar övertid.
Han är fortfarande relativt pigg av sig och vaknar inte alltför sent på eftermiddagen vilket gör att han är tillgänglig för hämtning på förskola om det behövs. Eller så stannar han hemma med Luna medan jag kör så att jag slipper ha med henne i babyskyddet.
När han är ledig på veckodagar hinner vi avverka viktiga ärenden eller besök på exempelvis IKEA, badhus eller dylikt. Så mycket skönare på en vardag!
Det är också då vi har alla barnen hemma så att vi får extra familjetid.

Oj. Nu tappade jag fokus.

Denna vecka är det födelsedagsvecka för oss. Imorgon fyller Sebbe år och på onsdag fyller jag år. Hela 30 år blir jag. Jösses! Jag minns (typ) när min mamma fyllde 30.

På lördag blir det festligheter och på söndag planerar jag en riktig slappedag i en sann dagen-efter anda.

Vi firar in med hemmagjord sushi ikväll!

Hoppas ni har en mysig kväll!

Likes

Comments

Socialt, Äventyr


Hej fina!

Hoppas att ni har haft en fin helg! Vår fredag och lördag har varit full med lek, bus och vän-häng medan vår söndag har varit betydligt lugnare.

När vi var klara med morgonen gick jag och barnen till affären för att handla lite men även komplettera en födelsedagspresent till Sebbe som fyller år i veckan.

Väl hemma tog jag en kaffe med Sebbe medan barnen vilade och sen begav jag mig till gymmet för ett bodypump-pass.

En skön söndag med andra ord.

Igår när vi umgicks med våra vänner åkte vi och besökte påskutställningen på Vellingeblomman. Där är alltid så fint vid olika högtider och vi har besökt det massor av gånger sedan Leia föddes. Nu på senare år vill jag ändå påstå att deras utställningar har uppgraderats. Där så fint och mysigt att bara gå omkring. Jag brukar alltid vilja köpa med mig alldeles för mycket prylar hem, så även denna gång.

Det finns så fint gjort för barnen med kreationer av ägg, kycklingar och fjädrar.

Även om vi hade lite otur med en övertrött och förvånansvärt oförskämd Ludde så var det ändå en mysig eftermiddag för barnen.

Är ni i krokarna så rekommenderar jag starkt ett besök!

Likes

Comments

Socialt

Hej där!

Här kommer en uppdatering från en mamma som har haft två väldigt intensiva dagar! Leia har haft en vän som sovit över hos oss och det har varit två dagar fulla av lek, skratt, bus och även liten bråk. Sexåringars konflikter alltså! Gudars. Finns det någon som känner igen det?

Jag minns dock själv när jag var liten och skulle ha sleepovers med min barndomsvän. Åh det var bråk om allt från var vi skulle sitta, sova, vilka tallrikar vi åt av och vilka bestick vi skulle använda. Exakt samma visa upprepar sig hos flickorna här. Men det är roligt att se att de är så fina vänner ändå.

I morse när vi vaknade fick vi anslutning av en flicka till och så åkte vi ett helt gäng till Vellingeblomman för att besöka påskbyn. Superfint! Kommer mer foto och info imorgon.

Innan vi begav oss ville jag dock sysselsätta barnen lite så att de inte blev så rastlösa. För ett tag sedan köpte jag ett sidobord som har legat i kartongen sedan dess. Jag tänkte engagera barnen i att hjälpa mig bygga ihop det.
Givetvis blev det lite tjafs om att en fick klippa upp en längre bit av kartongen än den andra men de småkonflikterna passerade fort.

När vi öppnade paketet låg delarna av bordet välskyddade bakom ett tjockt skydd av frigolit. Leia lyfte glatt upp en stor bit av frigoliten, delade den i två delar och tittade busigt på mig medan hon gestikulerade med händerna som höll i bitarna att hon skulle gnida dem emot sig. Hon frågade ivrigt "mamma, får jag??" med ett slugt leende.

Min första reaktion var "nej, Gud absolut inte". Men sen hände något inom mig som jag inte kunde styra över och jag yttrade ett avslappnat "äsch, kör hårt. Vad är det värsta som kan hända?"

Ni kan tro att jag fick ångra mig!

När de satte igång fanns det ingen återvändo. Jösses. Leia skrek "Det är jul igen, det är jul igen!!" och började göra snöänglar på golvet. Ludde försökte göra en snögubbe. Det fanns ingen hejd.

Jag försökte se det från den positiva sidan, ni vet den där klassiska "Så länge barnen har roligt". Sen skulle jag dammsuga. Då var barnens nöje inte lika viktigt för mig längre vill jag lova. Särskilt inte när dammsugaren plötsligt sa stopp. Den slutade suga! Jag insåg snabbt att påsen hade blivit full. Och inte nog med det - jag visste inte var vi hade fler påsar. Det är Sebbe som sköter sånt.
Så det var bara att pilla ut allt damm, frigolit o annat skit från den gamla dammsugarpåsen och börja om.

Det var frigolit Ö-V-E-R-A-L-L-T!

Till och med stackars Luna var helt täckt i frigolit. UH!

När vi äntligen hade fått undan typ allt så hittade Ludde en bit till. Jag skrek av ren reflex åt honom "SLÄPP DEN!!!" som om den var skållhet och på väg att explodera!

Men men - slutet gott - allting gott!

Rubriken då! Så roligt!
Härom dagen deltog jag i en tjejs bloggtävling. Hon hade en egen tävling på sin blogg där vi som deltog fick ställa några kluriga frågor till henne. Ju klurigare desto större chans att vinna.
Och vet ni? Jag vann! Så kul!

Superstort tack för den roliga idén och tack för vinsten.
Ni hittar hennes blogg
Här !




Likes

Comments

Recept, Hälsa

Hej där!

Tänkte dela med mig av receptet på den goda brownien jag bakade igår. Jag försöker fortfarande hitta olika alternativ till bakverk som faller inom ramarna för vad jag känner att jag vill äta. Som jag har nämnt tidigare så finns det massor av olika livsstilar, begränsningar, teorier och kosthållningar att hålla sig till och rätta sig efter.

Vissa är vegetarianer, andra veganer. En del undviker efterrätter medan andra räknar kalorier. Någon vill inte äta mejeriprodukter, en annan väljer bort gluten. Det finns de som äter pyttelite och så finns det de som äter allt. Det finns inga rätt eller fel och man får göra precis som man vill.

Jag har alltså valt att försöka undvika de snabba kolhydraterna som finns i vetestärkelse och vitt raffinerat socker. Jag äter fortfarande frukt. Jag äter naturlig sötning. Jag äter långsammare kolhydrater. Och jag äter ibland vitt socker när det finns i bland annat ketchup, tacokrydda eller dylikt.

I drygt två veckor har jag hållit mig till den här kosthållningen, och för ett år sedan hade jag hållit på i tre månader. Jag tycker det är en rimlig livsstil för mig och jag mår bra av den. Vissa har haft synpunkter på att jag emellanåt äter ris, på att jag äter frukt och på att jag äter kaloririka måltider. Och än en gång vill jag betona att man får göra precis som man själv känner för.
Det är en ren djungel av olika teorier och åsikter och jag tycker det är viktigt att respektera en annan människas val.

Hur som helst så kommer receptet nedan. Och när jag höll på att redigera fotona insåg jag att jag hade glömt äggen i ingrediensbilden. Haha!

Du behöver:

400 g svarta bönor (jag vet, supertokigt men ack så bra det blev)
3 ägg (som jag missade att få med på foto)
1 dl kakao
0,5 dl kokossocker
0,5 dl agavesirap
1 dl grovhackade hasselnötter
150 g smält mörk choklad (jag använde mig av 80%. Vill man kan man köra en sockerfri)
2 msk kokosolja som ska smältas innan den åker ner i smeten. (OBS! Inte det där kokosfettet i silvrig förpackning bland smöret i kyldisken utan riktig kallpressad kokosolja)

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Skölj ur de förkokta svarta bönorna ordentligt. Häll i dem i en bunke.
3. Mixa bönorna slätt med en mixer eller matberedare. Jag använde stavmixer. Ha tålamod och försök att mixa varenda liten böna. Späd med lite vatten vid behov.
4. Ha i äggen, den smälta kokosoljan, kakaon, kokossockret och agavesirapen.
5. Mixa till en slät smet.
6. Häll i den smälta chokladen och rör om.
7. Ha ner hasselnötterna och blanda.
8. Häll smeten i en form.
9. Baka i ugnen ca 25 minuter. Jag hade i min i 30 minuter men kunde med fördel ha tagit ut den tidigare.
10. Låt svalna ordentligt innan du skär upp.

Vi åt den med vispad grädde och bär. Både barn och vuxna uppskattade den. Tänk vilket bra sätt att få barnen att äta bönor! Haha!

I bildserien nedan kan ni se lite steg-för-steg under processens gång.

Likes

Comments

Contains affiliate links shopping, Inredning

Inlägget innehåller affiliate- /reklamlänkar!


God morgon bästa ni!

Hade ni en gosig dag igår?

Nu har Leia och Ludde nyligen åkt till förskolan så det är jag och Luna som gosar. Hon har blivit så stor och är så fantastiskt härlig. Hon har alltid varit en rätt så behaglig bebis att ha och göra med, bortsett från kvällarna. Men numera är det stabilt även då och det är ingen som är mer glad än jag för det.
Jag ska strax iväg och möta en vän uppe i stan för att umgås, luncha och se om jag hittar något tjusigt att köpa med mig hem.

Vår renovering på ovanvåningen kommer troligtvis dra igång mot slutet av mars. Alla rum, utom badrummet, kommer att göras om. Inklusive Leias.

Jag har hittills tänkt att barnen kommer få vita väggar eftersom det är ett säkert kort men jag tror nog att vi kommer köra på lite färg ändå. Leia kommer få en dov, matt gammelrosa ton på väggarna. Hon kommer få en ny säng, en riktig nu. Troligtvis en 120 cm som hon kan ha länge. Nytt skrivbord, stol, byrå och garderob också. Rubbet ska bytas.

Hon vill hemskt gärna ha en sänghimmel så även det ska vi ge henne. Trodde aldrig att en sänghimmel skulle vara så dyr!! haha!

Jag kommer verkligen försöka få till en mysig känsla på hennes rum. Massa textilier, dekorationer, bra förvaring för hennes leksaker.

Här nedan ser ni en moodboard för hur jag kan tänka mig att göra i ordning där inne. Vi får se vad som klickas hem till slut.

Varför Leia inte får vara med och bestämma? Jo, vi försökte det. Hennes svar blev

- Mamma, jag vill ha Elsa på väggen, Elsa på golvet, Elsa på mattan, Elsa på sängen och Elsa på lampan. Och så vill jag ha glittriga rosa väggar. Gärna med paljetter.

Så jag bestämde mig för att sätta en gräns!

Mina favoriter i kollaget är sänghimlen, förvaringslådorna, bordslampan och krukorna.

Nedan länkar jag direkt till produkterna och det går även bra att trycka på bilderna.

Likes

Comments

Familj

Hej fina.

Idag har vi haft en mysig dag. Jag var uppe tidigt för att hinna med ett styrkepass innan lämning på förskola. När Sebbe kom hem från jobbet smög han in en vacker bukett till Ludde som stolt räckte över den till mig.

Efter morgonbestyr drog jag iväg till gymmet medan Sebbe roddade barnen här hemma. När jag var klar körde jag Leia och Ludde till förskolan.

Väl hemma möttes jag av en fantastisk doft av god frukost som Sebbe hade ordnat åt mig. Han känner naturligtvis till att jag äter begränsat med snabba kolhydrater och tänkte dessutom på att frukosten skulle lämpa sig som efter-träning-kost. Alltså hur fin??

Så istället för färska frallor med gott pålägg fick jag stekta ägg, stekt kalkonbacon, stekta tomater och bönor i tomatsås.

Min bästa vän och min livspartner i en och samma person. Så tacksam!

Efter frukosten la han sig och jag blev kvar med Lunis. Jag tänkte överraska barnen med en alla-hjärtans-dag fika efter förskolan och hade hittat ytterligare ett hälsorecept som jag ville prova. Så när Luna hade somnat satte jag igång och bakade.

När vi hade hämtat barnen på förskolan åkte vi en snabbis till IKEA för att kika på ny säng och efter besöket där åkte vi till mina föräldrar där även min bror med hans familj var. Vi överraskade mormor och morfar med blommor, presenter och den där fikan.

Kakan blev faktiskt väldigt god och gick hem hos både stora och små. Jag delar med mig av receptet imorgon!

Alla Hjärtans Dag är så stort för Leia och hon har tjatat länge om den här dagen. Hon har gjort så fina teckningar, hjärtan och hälsningar åt oss alla. Och hennes skrift samt läsning blir bara bättre och bättre och helt plötsligt kan hon sätta ihop hela meningar när hon skriver. Så grym!

Hoppas att ni har haft en fin dag. Och glöm inte att ta vara på era nära och kära!

Sänd dem en extra tanke, fråga en extra gång hur de mår och visa en extra gång att du bryr dig.

Glöm inte kärleken!

Likes

Comments

Recept

Hej där!

Jag tänkte baka en riktig LCHF-semla förut men hade inte ingredienser hemma och Leia hade inte ork att gå till affären. Istället hittade jag ett recept på en semmelwrap som inte är LCHF men däremot vete- och sockerfri. Eller ja, fri från vitt raffinerat socker. Den innehåller kokossocker och en skvätt agavesirap.
Det där gör man lite hur man vill ju.
Jag vet att en del undviker mejeriprodukter och det går att göra denna mejerifri om man ersätter vispgrädden mot kokosgrädde t.ex.

Det ursprungliga receptet hittade jag hos Ulrika Gabriel i hennes blogg men jag gjorde om en del.

Till en semmelwrap behöver du:

Wrap:

1 ägg
5-6 msk valfri mjölk, jag använde alpros kokosmjölk.
1 tsk kokosolja (smält)
1 msk kokosmjöl
1 msk bovetemjöl
1 msk kokossocker
1 tsk fiberhusk
1 tsk kardemumma

Mandelmassa:

5 msk mandelmjöl
äggvita från ett ägg
3 droppar bittermandelarom
1 tsk agavesirap (eller annan sötning)

Grädde:

ca 20 ml vispgrädde
0,5 tsk kardemumma
vaniljpulver

Gör såhär:

Vispa ägg, mjölk och rinnande kokosolja till en smet. Ha i fiberhusk och låt svälla ett par minuter. Ha i resten av de torra ingredienserna. Om smeten är för tjock kan du späda med mer vätska till pannkakssmetskonsistens.

Stek i en stekpanna i valfritt fett. Vänd när du anser att det är läge. Sätt över wrapen på en tallrik och låt svalna.

Gör under tiden mandelmassan. Blanda mandelmjöl med äggvitan till en gegga. Ha i bittermandelaromen och sötningen. Blanda till en fast konsistens.

Vispa grädden. Ha i kryddorna.

När wrapen har svalnat brer du först på mandelmassan och därefter grädden. Vik som du känner för och vid behov kan du linda bakplåtspapper runt om. Jag kunde äta den med händerna som den var.

Supergott var det. Kan dock inte jämföras med en vanlig semmelwrap såklart men fungerar definitivt som ett bra alternativ. Går snabbt att göra dessutom!


Likes

Comments

Instagram@sheima88