Ritorno.

Semmeltoppen

Veckans sista semla köpte jag på Ritorno igår.

Ni som hängt med här i bloggen vet att just Ritornos semla är en av mina favoriter, år efter år.

Så nu var det spännande att få se och smaka årets upplaga.


Semlan från Ritorno höll även i år väldigt hög standard.

Bullen var rejält tilltagen och väldigt god. Ett gott tuggmotstånd och en tydlig smak av kardemumma.
Locket var högt på årets semla , nästan som en extra bulle ovanpå.

Grädden smakade grädde. Den var god och naturell och nästan nästan helt perfekt.
Rejält tilltagen var den också, så den räcker till hela bullen.
Det är viktigt.

Något det heller inte snålas med på Ritornos semla är den goda mandelmassan.
Den här mandelmassan brukar vara en av stans absolut godaste. Jag tror att den kommer att kvala in i toppen även i år.

Tack för en supergod semla! Den här kommer jag att äta många fler av.

Extra poäng för att priset på semlan endast är 40 kronor.



* Ritorno på Dalagatan 41

* Pris 40 kr ( 40kr 2018)

* Betyg 5

Ni hittar även Ritorno på Odengatan 80 och snart även på Torsgatan.


Gillar

Kommentarer