Brunkebergs Bageri.

Semmeltoppen

Igår var det verkligen det stora startskottet på semmelsäsongen.

Nu ska alla bagerier vara igång.

Jag för min del styrde stegen till Brunkan, mitt hemmabageri här på Dalagatan.

Varje år hamnar Brunkans semla på min favoritlista. De bakar en semla som är, i mina ögon, helt perfekt.
Den är snygg, perfekt i storlek och väldigt god.


Och inte behövde jag bli besviken i år heller.

Brunkans bulle var fluffig med ett perfekt tuggmotstånd och en bra smak av kardemumma och ett stort & tunt lock.

Grädden var gudomligt god. Naturlig i smak och nästintill perfekt vispad.

Mandelmassan var som alltid supergod. I år lite mer generöst tilltagen än förra året. Bra!!!!
Det enda negativa är att den tog slut med sista tuggan.

Jag funderade helt allvarligt på att sätta i mig en till direkt efter att den första tog slut.
Det är ett bra betyg!


* Brunkebergs Bageri på Dalagatan

* Pris 45 kr (45 kr 2018kr)

* Betyg 5 ( betyg 5 2018)


Tack Brunkan för att jag fick äta ännu en toppsemla.






Gillar

Kommentarer

Julia Blomgren,
Men åhh vad gott, blir så sugen!! Ha en bra dag<3
nouw.com/juliablomgren
semmelmamman
semmelmamman,
Unna dig en semla idag 😍 Kram
nouw.com/semmelmamman
E
,
Hej. Undrar verkligen vad du tycker om semlorna på Wienercafeet! Skulle du kunna testa de (om du inte gort det än) och recensera de?

semmelmamman
semmelmamman,
Sätter upp Wienercafeet på min lista. Tack för tipset. 👍
nouw.com/semmelmamman