I fredags när jag satt med en gellack kund så kom det in en man på salongen, med ett blombud i handen. Jag tänkte aldrig tanken att det skulle vara till mig, men insåg det sedan när han sade "Blommor till Isabella". Blev så himla glad och förstod inte alls vem det kunde vara ifrån.

Både jag och min kund blev supernyfikna och vi öppnade därför blombudet. Det var från min underbara vän Daniella. Hon hade skickat mig underbart fina blommor i min favoritfärg rosa, choklad och en underbar hälsning i form av några väl valda ord som var allt jag behövde höra just nu.

Hur underbart är det inte med blombud? Jag är verkligen så tacksam över mina underbara vänner!

Okej, nu har jag alltså bestämt mig för att försöka börja blogga igen. Det händer så mycket spännande just nu och jag vill bara dela med mig utav det, och massa mer.

Så vad har hänt sedan sist?

- Jag har utbildat mig till Nagelterapeut samt inom Spraytan och Kosmetisk Tandblekning
- Jag har sagt upp mig från mitt kontors heltidsjobb för att börja arbeta på salong på heltid
- Jag har sagt upp mig från salongen jag arbetade på för att nu dyka in i nya projekt
- Jag och Sebastian (min pojkvän) har flyttat ihop
- Jag har startat eget bolag

Vad kommer hända i mitt liv framöver?
- Vi ska renovera hela vår lägenhet, vilket jag såklart kommer visa bilder ifrån
- Jag ska få möjligheten att vara med och renovera, inreda och starta upp en helt ny salong tillsammans med två goda vänner
- Jag ska börja extrajobba på en advokatbyrå i City
- Jag vill börja med Youtube (inte om mitt privatliv, utan där vi på salongen publicerar videos om och från salongen)
- Vi ska skaffa hund till sommaren

Jag hoppas att ni kommer tycka det blir kul att få följa med på allt detta!

Avslutar inlägget med lite bilder från det gångna året som ni missat :)

Igår gjorde jag denna fantastiskt goda Rocky Road Fudge. Så otroligt gott, enkelt och perfekt som julgodis. Jag mixtrade lite med originalreceptet så delar med mig utav hur jag gjorde denna Fudge här nedan.

Du behöver:
- 400 gram Marabou choklad (valfri sort, jag använde vanlig ljus Marabou, men man kan självklart ta en mörk, eller en vit eller med nötter i eller annan, vad man själv gillar)
- 25 gram margarin
- 375 gram (en burk) sötad kondenserad mjölk
- 4 dl med mini marshmallows
- 3 dl grovhackade (eller hela) pistagenötter
- Havssalt

Gör såhär:
1. Smält chokladen i vattenbad
2. Tillsätt margarinet och den kondenserade mjölken och rör till en slät smet
3. Klä en form (ca 20x25 m) i bakplåtspapper
4. Medan du låter smeten svalna något kan du skala pistagenötterna.
5. Blanda i en nypa havssalt, nötterna och marshmallowsarna i smeten (rör inte för mycket för då smälter marshmallowsarna helt och hållet). Häll sedan i det i formen.
6. Toppa med nötter, marshmallows och havssalt och ställ i frysen minst 3 timmar.