Denna helg stannar jag inomhus (på grund av kylan som råder) .. Ligger bekvämt i soffan under en stor gosig filt. Läser mina favoritböcker och mumsar på mitt åh så goda och nyttiga bananbröd. En kopp varm raw choklad håller mig extra varm och tillfredställer sötsuget 😊

När jag delade receptet på mitt bananbröd på Instagram var det mycket uppskattat så jag tänkte att jag delar det igen, och receptet på varm raw choklad som bonus. De gifter sig allt bra tillsammans. Hoppas att ni gillar <33

Bananbröd

Allt du behöver är:

- 4dl mandelmjöl
- 0,8 dl cocosolja
- 2 ägg
- 0,6 dl mandelmjölk
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk vaniljpulver eller kardemumma

Mosa bananerna och blanda alla ingredienser i en bunke. Häll upp i en smord brödform. In i ugnen i ca 55 minuter på 175 grader. Låt svalna i form 10 minuter.
Avnjut nygräddat, förslagsvis med färskost, nötsmör eller bara som den är i sin ljuva enkelhet, näsan godast!

Varm Raw Choklad

Allt du behöver är:

- 1 kopp havremjölk
- 1 tsk raw kakao
- 1 tsk kardemumma

Skumma varm havremjölk med krydoor - njut!

//This weekend i'm staying inside. Getting cozy under a fuzzy blanket, reading books and snacking on my healthy banana bread.
A cup of hot raw chocolate keeps me warm and satisfy my sweet tooth 😊

When i shared my recipe of banana bread on Instagram it was very much appreciated. So i will share it again and the recipe for hot raw chocolate as a bonus. They go very well together! Hope you like as well amores <33

Banana bread

All you need is:

- 2 large bananas
- 2 eggs
- 1/3 cup of melted coconut oil
- 1/4 cup of almondmilk
- 1 teaspoon baking soda
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 teaspoon grounded cinnamon
- 1/2 teaspoon salt
- 1 3/4 cups almond flour

Mash bananas and blend all the ingredients in a bowl. Preheat oven to 350F. Pour the batter into the pan. Bake for 55 min in oven. Let it cool 10 min in pan before serving. Enjoy w cream cheese or nut butter (tip) 😊

Hot Raw Chocolate

All you need is:

- 1 cup of oatmilk
- 1 teaspoon raw cacao
- 1 teaspoon cardamom

Foam hot oatmilk w spices - enjoy!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Brrr, det är kallt där ute mina vänner. Min största kamp just nu (livet är hårt, jag vet) är att se stylish ut i denna kyla! Jag vill bara gå runt i dubbla onesies och mormors stickade sockor hela dagen, varje dag. Men skulle jag då legitimt kunna kalla mig modell eller bloggerska? Jag tror inte det.

Bilden ovan - tackar gudarna för Lioness Fashion's Buckle Coat's. Dom är så varma och väldigt stilrena enligt mig. Byxorna är från Zara i New York. Jag älskar för övrigt kombinationen av svart och orange.

Jag är för tillfället på jakt efter dom perfekta kostymbyxorna. Dom ska vara långa och vida i benen med en slim fit, lagom höga och svarta, såklart. Jag ber om er hjälp mina vänner, vart hittar man det perfekta paret?
Ett par sådana med en stor varm stickad tröja skulle kunna godkännas som en elegant look på kontoret, eller hur? 😃

//Brrr it's cold out there. My biggest struggle right now (life is hard, yes) is how to look nice in this cold? I just wanna wear double onesies, grandmas knitted socks all day, everyday. But would i really be allowed to call myself a blogger then? Don't think so.

Picture above - thank god for Lioness Fashion's Buckle Coat Jackets! They are so warm and super fashion forward according to me. The pants are from Zara in New York. I love the combo of orange and black.

I am currently on the hunt for a pair of elegant tailored trousers, slim fit and wide leg. Black, of course. I need your help guys, and tips on where i can find one of those?
In my head that with a big fuzzy knitted sweater could go for a legit classy outfit to wear at the office.


Likes

Comments

The combination of orange & black

The Butcher's Daughter - they know all about avocados

Walking into Valentine's day like... a good reason to eat chocolate on a Wednesday, how lovely

Catch me if you can...

Switch playgorund - best workout in the city

Equinox, i love you. Always have, always will

Another day, another avocado toast

Girls compete with each other, woman empower one another (you little piece of joy)

Epistrophy - i highly recommend that place, tastes as good as it looks

Keep it simple :)

Likes

Comments

New York, New York. Jag känner mig alltid lika powerful när jag är i denna stad. Enligt mig andas denna stad klass, elegans och ambition.

Jag fick precis dessa bilder tillbaka från en fotograf. Jag bad om en specifik typ av redigering, som jag vet går väldigt populär på sociala medier. Han svarade 'Den stilen funkar inte i New York, den är för glossy'. Då pausade jag en sekund... och log. Jag tycker det finns något väldigt fint med det. New York är en av de få städerna där jag känner att den naturliga skönheten vinner över tjejen med perfekt contouring och 100k följare. Där less is more. Där egenskaper som integritet, ambition och etik ger utdelning.


// New York, New York. I always feel so empowered when i am in this city. To me this city breaths class, elegance and ambition.

I just got these pictures back from a photographer. I asked for a specific type of editing, that i know is popular on social media. He replied 'that style doesn't work for NYC. It's too glossy'. Then i paused for a second.. and smiled. I kind of like that. New York is one of the few cities where i feel that the natural beauty wins over the girl with perfect contouring and 100k followers. Where less is more, where having integrity, hard work and ethics pays off.

Likes

Comments


Denna vecka handlar alla 3 tips om healthy foods från New York. Det finns verkligen så många bra, nyttiga matkedjor och råvaror i butikerna här. Väldigt mycket veganska, mjölkfria och sockerfria alternativ. Jag går alltid bananas i matbutikerna när jag är här 😊 Jag får ofta frågan "Vad menar du när du säger nyttig mat?" Det är en väldigt bra fråga. När jag säger nyttigt refererar jag nödvändigtvis inte till kalorisnåla alternativ som är bra för viktnedgång. Sanningen är att du kan äta extremt nyttigt och "rent" och ändå gå upp i vikt. Många 'superfoods' är väldigt rika på kalorier. Nötter, avocado och Acai till exempel (mums). Med det sagt, när jag är på jakt efter "nyttig mat" letar jag efter mat och produkter som är näringsrika, utan konserveringsmedel, ekologiska, inget tillsatt socker, no dairy/no soy. 😊

//This week my tips will be all about New York and healthy food. There really are so many healthy food chains and products here! I often get the question "What do you mean when you say healthy?" That is a good question! When i say healthy i do not necessarily refer to food and products that are low in calories and good if you want to watch your waistline (then i would say 'skinny food/low in calories' or something 😉) truth is you can eat extremely healthy and gain weight, many superfoods are high in calories (avocados, nuts and Acai for example) - yummie.
With that said, When i search for 'healthy food' i look for food and products that are nutrition dense, clean, organic, no added sugars, no dairy, no soy. 😊

Alla brödälskare där ute låt mig presentera er 'Dr. Smood'. Alla som känner mig vet att jag är en sucker for bread. Enligt mig finns det inget godare än en riktigt god macka, mums! På Dr.Smood har dom ett 'signatur bröd' gjord på endast organiska ingredienser, no GMO, no added sugars etc. Dom gör deras bröd med organiska flingor och mjöl som är speciellt utvalda för dess hälsofrämjande fördelar. Mina favoriter av le sandwiches are: Power tuna och Wild caught Salmon 😊

// All you bread lovers out there let me present you 'Dr. Smood'! Everyone who knows me know that i am completely obsessed w bread. To me there is nothing better than a really good sandwich, yummie! At Dr. Smood they have a signatur performance bread made w only certified organic ingredients, no GMO, no added sugars. They make their DrS Performance Bread with certified organic millet flakes and certified organic spelt flour specially chosen for their nutritional properties. My fav sandwiches are: Power tuna and Wild caught Salmon 😊

Kite Hill Almond Milk Yogurt - Ett mjölkfritt substitut till Yogurt! Mina smaklökar jublade inte direkt men den var god, kalorisnål (tillskillnad från exempelvis coconut yogurt som enligt mig är supersmarrigt men en riktig kaloribomb) och innehåller 0g socker. Dessutom blir allt som man kan ha blåbär och granola on top blir alltid delish enligt mig.

//Kite Hill Almond Milk Yogurt - A dairy and soy free option to yogurt! My tastebuds did not go 'oh mi gosh' but it was good, low in calories (compared to coconut yogurt for example) and 0g of sugars. And everything w granola and blueberries on top is delish in my opinion.

Till vänster: No Cow Protein bars (vegan, no dairy, 20g protein och bara 1g socker) sådant älskar man ju! Favorit smaken är utan tvekan 'peanut butter chocolate chip' men dom alla är delish, yes jag har smakat alla. Här om dagen råkade jag trycka i mig fyra på en dag (ooops).

Till höger: Hu Choklad kakor. Har presenterat dem här förr här i bloggen. Dom är verkligen magiskt goda och innehåller no gluten, no refined sugar, no dairy etc. 😉 Min favvo smak är 'Cashew butter + pure vanilla bean'.

To the left: No Cow Protein bars (vegan, no dairy, 20g proetin and only 1g sugars) gotta lova that. My fav flavor for sure is the 'peanut butter chocolate chip' but they are all delish, yes i have tried them all, i had 4 in one day the other day (ooops).

To the right: Hu Chocolate bars (vegan, no dairy, no soy, no refined sugar etc) they are so freakin tasty! Fav flavor 'Cashew butter + pure vanilla bean'.

Likes

Comments

Att få den mest perfekta köttbiten jag någonsin satt tänderna i uppskuret och saltat av självaste 'Saltbae' ah den var mäktig du. Är du en köttälskare och vill ha en next level restaurang upplevelse rekommenderar jag varmt 'Nusr-Et Steakhouse' i New York! 5/5 STARS

// To get the most perfect piece of meat i've ever tasted cut and salted by 'Mr. Saltbae' himself, WOW! That was a powerful moment i must say...
If you are a meat lover and want a next level restaurant experience you simply must visit 'Nusr-Et Steakhouse' in New York!
5/5 STARS

Likes

Comments

I promise you best avocado toast and acai bowl in the city!

Update: Plötsligt befann man sig i New York again, yay. Så glad över att vara tillbaka. First things first när jag är här, Brunch på mitt favvo hak (Two Hands) med mitt favvo sällskap (Pamela), shopping i favvo butikerna, träna på favvo gymmet (Equinox) etc etc. Finns alltid så mycket kul att göra här. I fredags gick vi till en nyöppnad restaurang och oh mi gosh var den bästa restaurang upplevelsen jag någonsin haft - den förtjänar ett eget inlägg. Kika in senare idag så får ni se. Hoppas ni alla hade en fantastisk helg, massa kärlek <33

//Update: Amooores, so i am back in NYC and first things first, brunch at my fav place (Two Hands) w fav company (Pamela), shopping at fav stores and dining at fav restaurants, workout at Equinox etc etc. So much great stuff to do in this city! Friday went to a newly opened restaurant and it was top 3 best restaurant experiences of my life - separate post about it coming up. Hope you all had an amazing weekend <33

Likes

Comments

July 

// I Juli åkte jag till Miami och gick Swimweek. Swimweek är som fashionweek fast för bikinis. Det var fantastiskt kul. Eter åkte jag direkt till Amalfikusten och sedan vidare till Mykonos med ett härligt gäng för välförtjänt semester.

//In July i went to Miami to do Swimweek. That was really fun. After i went straight to Amalfi coast and Mykonos for some well deserved vacay.

August

I Augusti fyllde jag 25 år. Spenderade lite tid i Stockholm innan jag åkte tillbaka till Los Angeles <3

//In August i turned 25. Spent some time in Stockholm before i headed back to Los Angeles <3

September

I September åkte jag på festivalen BURNINGMAN, åh herre gud vilken upplevelse. Det gå tyvärr inte att beskriva, är något som måste upplevas. Men kan säga att det är total survival mode. Du är mitt ute i öknen i 6 långa dagar. Tog så mycket som en dusch på de 6 dagarna, man lämnar fresh af med andra ord.
Efter åkte jag tillbaka till mitt kära LA.

//September i went to Burningman for 6 loooong days, that was an experience for sure 😉 For you who don't know, Burningman is kind of like a festival in the middle of the desert, we are talking total survival mode. No words to describe it, gotta experience it. After i headed back to LA, had an really amazing time.

Oktober

I oktober åkte jag 5 dagar till Istanbul för ett jobb. Editorial och fashion film. Var riktigt roligt att få se och uppleva staden. Istanbul är en häftig stad. Funderar på att åka ner och jobba lite denna månad. Efter åkte jag tillbaka till LA, hade ett jobb för MAXIM Magazine och bestämde mig efter det att stanna en månad extra haha.

// In October i went 5 days to Istanbul for a job. Editorial and fashion film for haute couture dresses. Istanbul is an amazing city, might go back there for work soon. After i went back to LA <3

November

Jag spenderade hela November i Los Angeles, hade verkligen the time of my life! Åkte till Palm Springs för invigning av ett nyöppnat dröm resort! Firade min första American Thanks giving, gjorde ett flertal fantastiska jobb och bäst av allt finna en djupare vänskap i en redan existerande, shoutout till min vän Sara, de mest fantastiska människan som existerar på denna planet! <33

// I spent all November in Los Angeles. Had the time of my life! Went to Palm Springs for an opening of a dreamy resort, celebrated my first American Thanks giving, did some amazing jobs and best of all got to really getting to know my friend Sara, she is the most amazing human being i know!

December

December, min favvo månad som den julnörd jag är haha. Firade jul hemma i Stockholm med familjen, gud så mysigt det var. Efter det åkte jag till Brazil, en av mina bästa resor någonsin!
Okej att göra en recap och se tillbaka på mitt 2017 gav mig verkligen perspektiv, jag har så mycket att vara tacksam för. Tack för alla fantastiska människor som gjorde mitt år så fantastiskt. <33

// December, fav month of the year! Christmas lover yaaas. Had such a cosy time in Stockholm. After Christmas i went to Brazil! One of my best trips ever. Ok making a recap and looking back at my last year like this, wow. Really gave me perspective. I have so much to be grateful for, thank's to all the people that made my year so special. <33

Likes

Comments

Fick förfrågan om jag kunde göra en 2017 Recap. Lite sent kanske, men bättre sent än aldrig! Så här kommer den 😃 Xx

// I got the request of making an 2017 recap. Little late maybe, buuut better late than never huh! So here it comes 😃 Xx

January 

Jag firade in det nya året i Aspen!

// I rang in the new year in Aspen!

Efter Aspen åkte jag vidare med samma gäng till Tulum! <33

// After we went to Tulum <33

February

I Februari var jag baserad i Cape Town av min agentur. Cape Town är en magisk plats, jag gick dock igenom en tuff period då och kunde därmed tyvärr varken se eller känna magin. Jag tog dock tveklöst mina bästa bilder någonsin där jobb-mässigt. Jobbade med sådana talanger! Och åt de godaste pannkakorna jag någonsin ätit (hehe) är ni någonsin i Cape Town måste ni till Schetcker's RAW och beställa the pumpkin pancakes!

// I was based in Cape Town all February. Cape Town is an amazing place, but i was going through a hard time. So i could not really see or feel the magic of this place. However i took by far my best pictures in my portfolio ever. Worked with such talented photographers. And OK the pancakes at Schetcker's RAW, if ever in Cape Town - GO THERE!

March

I Mars åkte jag till Miami. Jag plåtade för Tod Barett och attendade festivalen Ultra för första och sista gången, haha.
Efter Miami åkte jag direkt till LA. Jobbade för Ayra Swim och bodde nere i Venice hos min svenska tjejkompis Julia och hennes fästman Scott, det var mys.

// In March i went to Miami. I Shot for Tod Barett and visited the festival Ultra for the first and last time. After Miami i went to LA, worked for Ayra Swim and was living down in Venice with my Swedish friend Julia and her husband Scott.

April

I April åkte jag på Coachella. Resten av månaden spenderade jag i New York. Jag bodde hos några riktigt framgångsrika affärsmän. De gav mig ett par trådlösa hörlurar och tillgång till staternas mest framgångsrika VD's delade audible account. Sedan dess har jag lyssnat på ca 1-3 böcker i veckan, och det har förändrat mitt liv vill jag lova. Alla brillianta, smarta, drivna människor jag träffat när jag rest jorden runt, wow de har lär mig så mycket! Ochhh juste jag plåtade för ett stort underklädsmärke, tränade med VS tränarna på Dogpound och åt massa god mat <33

// In April i went to Coachella. Rest of the month i spent in New York. I was living w some really brilliant business people. They gave me a pair of wireless headphones and access to the top 'CEO's' in the states shared audible account, that changed my life i must say :) since then i've been listening to about 1-3 books a week. The brilliant minds i've meet traveling the world, they have taught me so much! Forever grateful! Alsoooo i shot for a big lingerie brand, worked out at Dogpound and had lots of yummie food.

May

I Maj samlade jag krafter hos nära och kära hemma i lilla Stockholm. I slutet av månaden åkte jag till Mykonos med en god vän..

// I spent all May w loved ones in my hometown. End of month i went to Mykonos w a good friend of mine..

June

Bästa månaden, eventuellt i hela mitt liv! Jag blir tårögd bara av att titta på bilderna, och då snackar vi glädje tårar. Jag jobbade hela månaden i Bali. Och mina vänner jag önskar att jag kunde förklara vilken magisk plats det är. Aldrig träffat vänligare människor, aldrig ätit godare mat, aldrig känt mig så hel, avslappnad och lycklig. Hyser sådan enorm kärlek till denna plats. Har därmed beslutat att jag kommer skriva ett helt separat inlägg om Bali. Dela alla mina bilder, tips osv.

// Best month of my life! I got tears in my eyes just looking at all the pictures, and that is tears of joy. I spent all month working in Bali, and guys i cannot explain the beauty of the place. The kindness of the people, quality of the food... everything. I decided i will do an entire separate post about Bali. Share all my tips. That place healed me <33

Likes

Comments

Mina damer och herrar låt mig presentera ett nytt koncept här på bloggen 'My day on a plate'. Jag kommer att försöka variera mig och dokumentera allt från hur min dag på en tallrik kan se ut när jag är på resande fot, en hektisk måndag i New York, en vanlig torsdag när jag jobber hemifrån i Stockholm till en riktig gottegris söndag i Los Angeles.

I detta inlägg får ni följa min dag på en tallrik från en mindre hektiskt måndag i Februari hemma i Stockholm - ENJOY.

// Ladies and gentlemen let me present you a new concept in le blog 'My day on a plate'. I will try to mix it up and document everything from how my 'day on a plate' can look when i am en route, a hectic Monday in New York, an ordinary Thursday in Stockholm to a cheat day in Los Angeles.

In this post you will get to follow my 'day on a plate' from a not so hectic Monday in February in Stockholm - ENJOY.

6:00 am 

Vakna, meditera. Dricker varmt vatten med citron. Efter en kaffe med skummad havremjölk medan jag betar av mailen.

// Wake up, meditate. Drink hot water w lemon. After i'll have a coffee w foamed oat milk while going through my email.

10:00 am

Efter en 40 minuters promenad är det dags för dagens första mål, frukost. 1,5 dl havregryn toppat med blåbär, mandlar och skummad havremjölk. En kopp grönt te.

// After a 40 min power walk it's time for first meal of the day, breakfast. 1,5 dl cooked oats w blueberries, almonds and foamed oatmilk.

1:30 pm

Lunch. 0,5 dl quinoa, en halv avocado, böngroddar, grönkål, machesallad, morötter och plommontomater. Till det två veggo hampabiffar och en stor klick hummus på det. (All home made) - No gluten, no soy, no sugar, no dairy!

// Lunch. 0,5 dl quinoa, avocado, bean sprouts, kale, mache salad, carrots, red cabbage. 2 vegan hemp burgers w a big serving of hummus. (All home made) - No gluten, no soy, no sugar, no dairy! + vegan

4:00 pm 

Pre workout snack. 2 Majskakor och en näve Paranötter.

// Pre workout snack. 2 Corn cakes and one serving of Brazilian nuts.

6:00 pm 

Post workout shake. En näve grönkål mixat med en banan, mandelmjölk och en skopa Vega protein powder.
(Jag rekommenderar varmt Vegas produkter. Alla Vegas produkter är rena, näringsrika och plant baserade)

// Post workout shake. 1 serving kale, 1 banana, almond milk and 1 scoop of Vega protein powder.
(I highly recommend Vegas products. They are all clean, nutrient dense and plant-based.)

7:00 pm

Middag. Ekologisk kycklingfilé, stekt vitkål och grönkål, lite edamamebönor och en halv avokado. Till detta hade jag även en kall pestosås med den hamnade inte på bild.

// Dinner. Organic chicken breast, fried cabbage and kale. Some soy beans and avocado. I had a pesto sauce to this but it did not make the shot.

The basic guidelines i have are: 

1. Fiberrik frukost (för tarmhälsa)

2. Mycket gröna grönsaker till lunch och middag

3. En liter vatten om dagen

4. En avocado om dagen (för att få i mig nyttiga fetter)

5. En handfull nötter om dagen (för att få i mig nyttiga fetter)

6. Jag försöker äta så ekologiskt som möjligt

7. Jag försöker att äta hemlagat så mycket som möjligt

8. Utesluter mjölkprodukter och raffinerat socker i min kost (så mycket som möjligt)

9. Jag försöker begränsa mig till 2 koppar kaffe om dagen, detta är svårt för mig - truuueee coffee lover yaas!

10. Flexibilitet - ibland går det inte att följa dessa riktlinjer och då är det bara att äta det som serveras och vara glad. Detta är inga "måsten" i min kost utan riktlinjer. Bjuds det på en magisk ostbricka, krämig pasta eller saftig bulle till fikat tackar jag inte nej om jag är sugen.

// 1. I attempt to get lots of fiber in the mornings (for gut health)

2. Big serving of leafy greens to lunch and dinner

3. A gallon of water a day

4. 1 avocado a day (for healthy fats)

5. One handful of nuts a day (for healthy fats)

6. I try to eat as organic as possible

7. I cook the majority of my meals

8. I exclude dairy and refined sugars from my diet (as much as possible)

9. I try to stick to 2 coffees a day, this is really hard for me - true coffee lover yaas!

10. Flexibility - Sometimes i cannot follow these guidelines and then i just eat what is served w a smile. These are guidelines and no must in my diet. If someone is serving a delicious cheese platter, a creamy pasta or freshly bakes cookies as a dessert i'll have it (if i feel like it).

Likes

Comments

Instagram@savannahivarsson