Vit kladdkaka med citron och pĂ„skgodis đŁ

En riktigt smarrig kladdkaka till pÄskgodis!
Nom! Nom! Nom!
đ„
Vit kladdkaka med citron och pÄskgodis
150 gram smör
150 gram vitchoklad
1 citron
1,5 dl strösocker
2 Àgg
2 dl vetemjöl
PÄskskum
SÀtt ugnen pÄ 175 grader. LÀgg bakplÄtspapper i botten pÄ en springform och smörj formen med lite fett. SmÀlt smöret i en kastrull pÄ spisen. Ta bort frÄn plattan. Bryt ner chokladen i smöret och lÄt smÀlta. Riv i det gula pÄ citronskalet och pressa ner saften frÄn citronen i chokladsmöret. Rör i socker, Àgg och vetemjöl och blanda till en jÀmn smet. HÀll i formen. TÀck toppen med skumgodis och grÀdda i ugnen ca 17-20 minuter. (Ett hett tips Àr att inte lÀgga godisarna allt för tÀtt, vilket kan göra kakan lite vÀl svÄrskuren.) LÄt svalna. Servera förslagsvis med vispad grÀdde, hallon eller glass.
đŁ



Ă h herre gud vad gottâ