Världens Gin-dag!


Som jag jobbat för detta!

Så snart som jag såg att syrénen började blomma hade jag sån lust att testa en gin & tonic med syrénblommor. Vi har en fantastisk buske nere vid vattnet som vi passerar på hundpromenaden och gång på gång tänkte jag att jag skulle ta med mig något att plocka hem några blomsterklasar i. Men glömde.... och glömde... och glömde. När jag äntligen kom ihåg var de nästan överblommade. Men hur som haver lyckades jag tillslut få till en flaska syrénlemonad. Och så äntligen idag, lyckades jag fånga in några eftersläntrare till blommor för att få till dekorationen. Och nu när jag sitter här och smuttar på min efterlängtade drink står det klart att det dessutom är World Gin Day!!!!!!! Ibland har man verkligen flyt trots allt!!!

Skål!!!


Syren Gin & Tonic
6 cl Gin
6 cl syrénlemonad
1 dl Tonic
Is
Grunda ett glas med is. Häll i gin, syrénlemonad och tonic och toppa med syrenblommor.

Syrénlemonad
30-40 klasar syrenblommor
2 citronen
4 dl socker
4 dl vatten
1/2 påse citronsyra
0,5 dl blåbär (frysta)

Plocka bort blommorna från stjälkarna och lägg dem i en bunke. Skala bort det gula skalet på citronerna med en potatisskalare och lägg ner i bunken med blommor och pressa ner saften över blommorna. Koka upp vatten och rör ner socker och citronsyra. Häll över blommorna och tillsätt blåbären. Täck med plast och låt stå kallt i 2 -3 dygn. Sila och häll upp på flaska. Förvara lemonaden i kylen.

Gillar

Kommentarer

Jozzan95
Jozzan95,
Gud så gott de lät aldrig provat 🌟 nouw.com/jozzan95
saraboman
saraboman,
Det VAR väldigt gott!!☺️👍🏼nouw.com/saraboman
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229