Ugnsbakad torsk med gyllenbrynt smör


Ugnsbakad Torsk med gyllenbrynt smör & pressad potatis

Torsk

Salt & peppar

1/2 Citron saft & skal

vitt vin

Ca 1 msk smör

Mospotatis

Ca 150 gram Smör

Sockerärtor

Sugerpies

Rädisor

Ca 1 tsk Smör

Sätt ugnen på 125 grader. Lägg torskbitar i en ugnsfast form smord med lite smör. Salta och peppra och slå i en skvätt vitt vin tillsammans med citronskal och saft. Täck formen med plastfilm och baka av i ugnen i ca 10 min.

Koka potatis och pressa med hjälp av en potatispress.

Koka smöret tills det blir gyllenbrunt

Koka bönorna i lättsaltat vatten med lite smör i ca 1 minut, lägg i skivade rädisor, koka 1/2 minut till och häll av

Lägg upp och servera

  • Fisk
  • Nära Tulegatan , Sundbyberg

Gillar

Kommentarer

mysigadrommar
mysigadrommar,
Så gott det såg ut!! 😋
nouw.com/mysigadrommar