Snickerskakor

Smarriga, godisliknande kakor med försvinnande åtgång. Perfekt till helgen som lördagsgodis till kaffeslurken.
Mums! Mums! Mums!
😋
”Snickers”-kakor
1,2 dl jordnötssmör
1 ägg
1 dl socker
Kola
1 dl vispgrädde
1 dl socker
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
Jordnötter
200 g ljus choklad
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop jordnötssmör, socker och ägg till en röra. Forma kluttar och lägg på en plåt och platta till dem. Grädda i ca 8-10 min. Låt svalna.
Koka ihop grädde, socker, vaniljsocker och sirap i ca 5 min. Rör i smöret och låt koka ytterligare ca 8 minuter tills kolan är trögflytande. Häll försiktigt ut kolan på kakorna och strö över jordnötter.
Smält chokladen och toppa kakorna med den. Låt chokladen stelna.




Gillar
Kommentarer





