Smarrig sallad och nutelladagen

Hade ni koll på att det var Nutelladagen i fredags? Inte jag! Iallafall inte till en början. Men i sista stunden nådde informationen fram och döttrarna åkte genast iväg för att köpa en burk. Jodå, vi gav först förslaget att göra egen men tydligen går inget upp mot originalet, enligt vissa.... Själv tycker jag faktiskt att egengjord är godare. Men istället fick man ställa sig och slänga ihop en väldigt smarrig sallad. Det är inte fy skam det heller! Kära maken fick fixa med kycklingen och fredagsmiddagen var fulländad. Nutellan serverades sen i varma piadina-bröd från Zeta med bär, men de slank ner så fort att de inte fastnade på bild....
Mums!
Smarrig fredagssallad
Spenat
Ruccola
Rödkål
Avokado
Sugarsnaps
Getost
Jordgubbar
Blåbär
Honung och chili-karamelliserade valnötter
Olivolja & balsamico





Kommentarer