Pumpkincheesecake i burk

Pumpkincheesecake i burk
ca 15 Digestivekex
25 gram smält smör
200 gram Philadelphiaost
1 dl pumpapuré
2 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl socker
1 tsk mald kanel
1 tsk mald kardemumma
0,5 tsk mald ingefära
0,5 tsk mald nejlika
0,5 tsk riven muskotnöt
Topping:
2 dl vispad grädde
Strössel (kan du hitta HÄR)
Smält smöret. Krossa kexen och blanda med smöret. Häll blandningen i botten på burkarna. Blanda ihop Philadephiaost, pumpapure, socker och alla kryddor. Vispa grädden och vänd ner i färskostblandningen. Häll i burkarna över kexblandningen. Vispa resterande grädde och toppa med. Strössla över strössel.



Kommentarer